五、结束语
服务质量是饭店业的生命线。没有高质量的服务作基础，饭店就失去参与市场竞争的根本。本文在文献研究和对现实问题分析的基础之上，研究了当前制约我国饭店服务质量的一些关键因素。希望本次研究能为我国饭店服务质量的理论研究增添新的内容，并为我国饭店服务质量管理实践提供一些有价值的信息。
参考文献：
克里斯蒂
