浅议我国经济型酒店品牌建设(2)
2014-09-01 01:08
导读：自身实力不足，不具备单独的品牌建设能力。我国的绝大多数经济型酒店为中小型企业，所有者投资没有雄厚的资金来进行品牌建设。比如说，从国际经验
自身实力不足，不具备单独的品牌建设能力。我国的绝大多数经济型酒店为中小型企业，所有者投资没有雄厚的资金来进行品牌建设。比如说，从国际经验来看，酒店品牌在扩展过程中都伴随着强大的营销和预定系统的发展，都伴随着企业文化的渗透和市场份额的扩大。而我国经齐型酒店的经营者往往只注重内部管理，在市场开拓、品牌打造、网络预定等方面却忽视其重要性，这极大地影响了我国经济型酒店品牌的培育。
培育经济型酒店品牌的策略
在我国经济型酒店品牌建设中存在这些障碍的情况下，如何突破障碍，走出一条有特色的经济型酒店的品牌建设模式从以下三个方面进行：
以正确的运营原则为指导，强化品牌维护概念。首先，要坚持诚信经营。诚信是名牌最本质的内容，消费者之所以长期选择某一酒店，酒店之所以出名，关键就是它的信誉。诚信就是酒店对其承诺、应尽的责任义务，应绝对无条件履行，不能坑害、欺骗消费者，真正体现顾客就是上帝的服务宗旨。同时，要树立长期经营观念。我国缺乏酒店名牌的另一重要原因，就是企业急功近利，短期行为严重。对有志于成为国内乃至国际知名的酒店而言，应树立长期经营观念。名牌不是一朝一夕能树立起来的，它需要经过消费者长期的检验和认可。要打破短期行为，就要有全局观念，不要因一时小利而违背酒店长期经营方针、策略，甚至为了长期经营这一大局，酒店要做好短期内亏本的准备。
营造品牌建设的环境，加强自身能力建设。国有或集体酒店是经济型酒店的主体，在品牌建设的过程中必须通过制度创新解决国有或集体所有的经济型酒店在制度上存在的种种弊端，变革传统的酒店管理体制。同时，注重企业自身素质的提高，通过适当的途径和策略培育出我国经济型酒店品牌来。要切实做到政企分开，突破地方保护主义壁垒;同时积极培育酒店职业经理人市场，加强行业协会的作用，为经济型酒店品牌的产生和发展创造良好的外部环境。民营的经济型酒店要努力克服企业自身的不足，练好内功。一个著名品牌的塑造和培育不仅需要一个好的制度环境、竞争环境，还需要酒店企业自身长期的艰苦努力；不仅需要酒店管理具有品牌意识和创新意识，而且需要酒店员工共同为之奋斗。
（科教范文网http://fw.ΝsΕΑc.com编辑） 运用连锁化或集团化经营模式，促进品牌建设。我国经济型酒店大多规模小、单兵作战，这很不利于与国外酒店巨头的竞争。如果企业在竞争中失败，创酒店名牌也就成了无源之水、无本之木。传统的一个酒店发展后，靠自身的积累，在全国乃至世界范围投资建新酒店，实现规模扩张的方式，已经是非常落后，而且速度缓慢，也很容易拖垮一家有发展前途的酒店。最好的办法是通过全国酒店行业的资产重组，实力强、声誉好的酒店通过兼并、合并、特许经营等方式，组建酒店集团，统一品牌、统一服务、统一管理、统一宣传，采用共同的物资采购系统、客房预订系统，在未大量增加投入的情况下，充分利用现有酒店资源，增强酒店集团的竞争力，提高抵御经营风险的能力。集团化是品牌化的一个必经阶段，在目前产权改革没有突破的情况下，发展连锁经营可以在现有产权制度背景下使企业做大规模，拥有市场影响力，获得规模经济和范围经济带来的益处。国际上酒店集团化经营是一种较普遍的模式。我们只有尽早促使众多分散的单体经济型酒店组建或加盟酒店集团，努力培育一批主体明确，有一套先进管理理念和长远战略发展规划的酒店集团，才能增强市场竞争力，才能建设经济型酒店的品牌。
总之，经济型酒店的品牌化运营是提高其赢利能力的重要手段，凡是有利于提高经济型酒店品牌形象的经营模式、策略和方法都值得探讨和研究。
