我国旅游管理教育的发展与创新(3)
2015-01-29 01:04
导读：以市场为导向，建立科学合理的适应市场需求的专业课程体系。建设客观性、适应性较强的教学计划与教学大纲，应以教育与市场接轨、学校与企业联姻。
以市场为导向，建立科学合理的适应市场需求的专业课程体系。建设客观性、适应性较强的教学计划与教学大纲，应以教育与市场接轨、学校与企业联姻。教育供给必须满足产业要求，只有与产业实践相关联，旅游管理教育才有根基。在课程设计上突出旅游专业综合性特征，实行宽泛式教育，加大选修课内容，为学生提供广泛的可供选择的学习机会。在教学计划的设定上不要拘于形式，要敢于创新，以市场为导向，与企业联合培养定单式人才。
从教学条件上看，必须实现教学主体的双元化，即产业部门和教育部门的有效合作，并拥有完备的实训手段。加强校企之间的合作，聘任一些在旅游部门、旅游相关行业担任过职务的管理者授课，把行业的新发展、新动态、新问题带进课堂中。引进案例教学，引导学生运用所学知识分析问题、解决问题。
要摆脱传统语言培训的束缚，营造良好的语言环境和文化氛围。建立旅游人才培养层级体系，把
外语作为重点和突破口，培养一支有较高专业水平、各语种配套的导游人员队伍及一大批有较高素质、精通两门以上外语的高等专业人才充实到众多旅游行业中来。要加强学生外语能力、沟通技巧、人际关系、紧急事件处理能力的培养。在教学过程中，要注重对学生驾驭语言能力，听、说、读、写能力要均衡发展。
（四）旅游管理教育资源整合创新
完善教学和培训体系，要以职业教育和技能培训为主体，学历教育与学位教育为方向，在职教育与岗位培训为主要手段，办好职业学校和职工培训中心，各行业内部都应建立自己的培训部，全方位地大力发展旅游教育。旅游人才的短缺，也为旅游院校的兴建和发展提供了前所未有的机遇。将
校园与景区高度融合，教学与实践双向互动，集学习、科研、培训、观光、休闲、娱乐、美食、健身、疗养、体育竞赛为一体，涵盖研究生、本科生、高职高专生各个层次教育及各类培训。
（科教作文网http://zw.ΝsΕAc.Com编辑整理） 整合教学资源还包括要积极引进行业中一些有特色的培训课程和高水平的培训教师，以增强教学的专业化程度，促进教育整体水平的提高。旅游管理教育，要以开放的姿态走出国门，与国际上先进的旅游管理教育机构和旅游企业加强交流与合作，开展教师进修和互派
留学工作，运用国外旅游管理教育优势，共同促进我国旅游管理教育的发展。旅游管理教育要树立开放的教育观，适应旅游业国际化的要求，开展国际范围的合作，走国际联合办学的道路。加强与世界各国旅游校院合作，为旅游业提供全球化、国际性高素质旅游专业人才是各旅游学院发展的方向。
整合教育资源还要政府的重视和扶持。从澳大利亚、美国和加拿大的经验可以看出，要想在短期内快速发展旅游业及旅游管理教育，仅仅依靠教育机构或企业的力量是十分有限的。即使在市场化程度很高的国家，政府在政策及资金等方面的支持仍然是必要的。
我国正从占主导地位的制造工业向以研究为基础的工业转变和服务业转变。我国旅游管理教育急需进行改革，大胆创新，按市场需求培养创新人才。
参考文献：
1.张岩，顾文静.旅游教育与高素质旅游专业人才的培养[J].辽宁教育研究，2004（5）
2.徐红罡，张朝枝.中外旅游管理教育比较分析与启示[J].旅游学刊，2004（增刊）
