酒店经营中公共关系运用的对策(2)
2017-02-01 01:02
导读：1.酒店组织专题公共关系活动 酒店公关活动的主要任务是扩大酒店的影响,提高酒店的知名度,提高公众对酒店的认知程度,增加酒店的吸引力,实施双向的信
1.酒店组织专题公共关系活动
酒店公关活动的主要任务是扩大酒店的影响,提高酒店的知名度,提高公众对酒店的认知程度,增加酒店的吸引力,实施双向的信息交流,有效地进行酒店与公关对象之间的信息沟通。因此在酒店推出新产品、新的服务项目、新的经营方式时,酒店要及时利用各种形式的公关活动进行宣传和介绍,消除公众的观望心理。酒店在发展顺利时,公关活动要宣传已取得的成绩,进一步扩大影响,强化酒店在公众心目中的良好形象。酒店应该适时地组织各种活动,宣传酒店形象:适时制造新闻,扩大影响;召开新闻发布会(记者招待会);进行社会公益服务,承担社会责任;做好公关广告宣传等等。
2.酒店应采集信息,做好调研
酒店应及时采集与酒店发展密切相关的各种信息,及时将信息和对信息的剖析反馈给酒店的决策部门,提供决策咨询和建议。具体来说应采集以下信息:(1)政府决策信息。政府的方针政策直接关系到酒店的发展和经营方针。(2)法律法令信息。酒店应熟悉法律条文,以便规范自己的组织行业,帮助酒店取得合法权益,减少不必要的损失。(3)新闻报道中与本酒店有关的信息。便于及时将酒店的新情况、新信息、新动向通过新闻媒体传播出去,引起公众的注意。(4)外部公众信息。要赢得公众的信任和支持,必须要了解公众的需要和要求,了解他们的分布情况,了解他们对服务和产品的意见等。(5)竞争对手的信息。了解竞争对手的人员配备、技术力量、管理方式、产品质量等信息。
参考文献:
[1]贺学良.饭店公共关系原理与应用[M].上海:上海人民出版社,1998.96-98.
[2]蒋丁新.酒店管理概论[M]. 大连:东北财经大学出版社,2000.195-196.
[3]王瑜.酒店公共关系[M].重庆:重庆大学出版社,2008.53-55.
（转载自http://zw.nseac.coM科教作文网）
[4]张士泽,张序.现代酒店经营管理学[M].广东:广东旅游出版社,2001.337-338
