浅谈高苹果质量与效益的技术措施(2)
2013-10-06 01:12
导读：4精细花果 4.1疏花疏果，合理负荷 疏花疏果时期进行得越早越好，疏果不如疏花，疏花不如疏花芽。疏花时，每隔15～20cm留1个花序，疏去弱花序、晚开花
4精细花果
4.1疏花疏果，合理负荷
疏花疏果时期进行得越早越好，疏果不如疏花，疏花不如疏花芽。疏花时，每隔15～20cm留1个花序，疏去弱花序、晚开花序，同一花序内疏去部分晚开边花，留2～3朵花后再定果。花后定果，疏去小果、病虫果、畸形果，每隔20～30cm留1个花序，每序留单果，壮树、壮花芽可留部分双果。树冠内膛和中下层少疏多留，外围和上层多疏少留，辅养枝、强枝多留，骨干枝、弱枝少留，骨干枝、延长枝以内50cm不留果，以保证其正常生长。
4.2果实精细管理
在果实套袋的基础上，进行摘叶、转果、贴字等精细花果管理，将优质果比例增加到60%以上，其中高档果比例达到20%以上。
（1）果实套袋应选耐日晒、耐水性强、不易变形的双层纸袋，纸袋外为防潮纸，内为防菌纸。套袋时期在定果后，即花后40d左右、第1次生理落果后。在套袋前3～5d喷好杀菌剂，主要喷多菌灵1 500倍液。将果实疏留单果，最好保留中心果，套袋要严，袋口折叠后集中于中间，用铁丝从外向果柄缝处压卡紧，以防虫、透雨。在果实成熟前20～30d除袋，时间以睛天上午10时前、下午5时后或阴天为好。应先除去外层纸袋。3～4d后再去内层袋，或先撕开下口，3～4d后再去掉整个袋子。这样不易出现日灼伤，而且着色快，色泽鲜艳，售价高，效益好。摘袋时，对不需着色的品种，如黄元帅，可以不摘袋，直到采收，可连同袋一起采摘，进行短期贮藏，摘袋前2～3d喷杀菌剂，感染病菌。摘袋后，果园内应采取一定的措施，如在枝头显眼处留下几个着色好的授粉品种，防止鸟类啄食商品果。
（2）摘叶、转果和贴字。在采前30～40d，或去袋后5d，开始摘除3～5片贴近果面的叶片，保留叶柄，使60%果面能照射到直射光，避免果面形成花斑。摘叶后5d左右，用手轻转果实，使阴面朝阳，使其全面着色，转果时应顺一个方向进行，宜在早晚进行，以防日灼。套袋苹果在去袋的同时，进行贴字；未套袋的红色品种特别是元帅系，在8月上旬果个长成、开始着色时贴字。
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