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浅谈延胡索栽培技术网(2)

2014-01-26 01:34
　　3.2松土除草
　　一般进行3～4次。在12月上、中旬施肥时，用刮子在畦表轻轻松土；立春后出苗，不宜松土，要勤拔草，见草就拔，畦沟杂草用刮子除去，保持田间无杂草。延胡索种植完毕后，用绿麦隆可湿性粉剂3.75kg/hm²，对水1 125kg喷洒于畦面，然后再撒上一层细土。
　　3.3排水灌水
　　栽种后是发根季节，遇天气干旱，要及时灌水，促进早发根。在苗期雨水多，湿度大，要做好排水降湿工作，做到沟平不留水，减少发病。
　　
　　4病害防治
　　
　　4.1霜霉病
　　3月上旬始发，发病初期，叶面出现褐色小点或不规则的褐色病斑，稍带黄色，病斑边缘不明显，随后病斑增多，不断扩大，布满全叶。在湿度较大时，病叶背面有一层白色的霜霉状物，最后叶片腐烂或干枯。发病初期用多菌灵、井冈霉素500倍液或50%甲基托布津500～800倍液喷雾。
　　4.2菌核病
　　俗称“搭叶烂”，3月中旬开始发生，4月发病最重。首先为害土表的茎基部，产生黄褐色或深褐色的梭形病斑，湿度较大时茎基腐烂，植株倒伏。发病叶片初呈现圆形水渍状病斑，后变青褐色，严重时成片枯死，土表布满白色棉絮状菌丝及大小不同的不规则的黑色鼠粪状菌核。防治方法同霜霉病。
　　4.3锈病
　　3月上旬始发，4月最严重。叶面初现圆形或不规则的绿色病斑，略有凹陷；叶背病斑稍隆起，生有桔黄色凸起的夏孢子堆，破裂后可散出大量锈黄色的粉末，进行再侵染。如病斑出现在叶尖或边缘，叶边发生局部卷缩，最后病斑变成褐色穿孔，致使全叶枯死。发病初期用20%粉锈灵1 000倍液喷雾，每隔7～10d喷1次，连续喷2～3次。
　　
　　5采收与加工
　　
　　5.1收获 （科教论文网 Lw.nsEAc.com编辑整理）
　　在5月上、中旬收获为好，折干率高。选晴天土壤稍干时进行，块茎和土壤容易分离，操作方便，省工又易收净。一般产鲜货6 000～7 500kg/hm²，高的产鲜货7 500kg/hm²以上。
　　5.2留种
　　植株枯死前选择生长健壮、无病虫害的地块作留种地。采收后，挑选当年新生的块茎作种，以无破伤、直径在1.2～1.6cm的中号块茎为好。选好的块茎，在室内摊放2～3d就可贮藏。选干燥阴凉室内，用砖或木板围成长方形长度不限、宽1.2～1.5m，在地上铺10～12cm的细沙或干燥细泥，其上放块茎20～25cm，再盖12～15cm沙或泥。放过化肥或盐碱性物质的地，不宜贮藏。每15d检查1次，发现块茎暴露，要加盖湿润沙或泥，发现块茎霉烂，要及时翻堆剔除。
　　5.3加工
　　留种用块茎选好后，其余的分级过筛，分成大、中、小3档，分别装入萝内擦去表皮，洗净泥土，漂去老皮和杂草，沥干待煮。待锅水烧至80～90℃时，将洗净的块茎倒入锅中，煮时上下翻动，使其受热均匀。用小刀把块茎纵向切开，如切面黄白两色，表示块茎还没有煮过心，若块茎切面色泽完全一致，呈黄色，即可捞出，送晒场堆晒。晒时要勤翻动，晒3～4d后，在室内堆放2～3d，使内部水分外渗，促进干燥。如此反复堆晒2～3次，即可干燥。一般折干率为3∶1。