谈香椿树间作野菜立体种植技术(2)
2016-06-09 01:01
导读：3香椿树下间作马兰 马兰别名马兰头、红梗菜、路边菊,为菊科宿根性多年生草本植物,株高40cm左右。马兰的幼嫩茎叶可入菜。食之可口、清凉、清香,一般人
3香椿树下间作马兰
马兰别名马兰头、红梗菜、路边菊,为菊科宿根性多年生草本植物,株高40cm左右。马兰的幼嫩茎叶可入菜。食之可口、清凉、清香,一般人群均可食用,将马兰头在沸水中焯一下,捞起挤去部分水,切细,加入切碎的豆干、蒜泥、调料一起拌匀即食。马兰原生长在田埂、路旁、河沟、渠边,生命力很强。
3.1移植
4~5月将马兰连根铲起,按35cm行距和25cm穴距(每穴3根)种植在香椿树大行间。作畦面宽1.5m左右,预先施入农家肥30t/hm2,栽后浇足水,7d成活。秋季8~9月也可栽种[3]。
3.2管理
活棵后剪去地上部分,浇施薄粪水15t/hm2,促其快分蘖。芽长至5~7cm时,即可采割嫩芽上市。1年可多次采割,每次可采1 500~3 000kg/hm2。采割后结合中耕松土、人工除草追施薄粪水15t/hm2,促其发新芽。马兰露地栽培很少发生病虫害,秋冬季架小棚栽培要注意通风,温度不要超过20℃,防止灰霉病发生。马兰头的市场价同苜蓿嫩苗叶。
4香椿树下间作苦菜
苦菜别名苦荬、苦马菜,为菊科一至二年生草本植物,是人们喜食的高产野生蔬菜。
4.1播种
栽培苦菜的播种适期为7月下旬至8月中旬。苦菜种子没有休眠期,采种当年即可播种。首次种植可以采野生苦菜种子。结合整地在香椿树下大行内1.5m的畦面上施有机肥45t/hm2,畦面上开8cm深的小沟,沟距20cm。浇透底水后将种子播于沟底,用细土将沟覆平。畦面加盖地膜保湿,并在膜上加盖适量稻草,以防日晒高温影响发芽。一般播种量为30kg/hm2[4]。
4.2管理
播种后7~8d即可出苗,刚出土的幼苗根系细弱,要通过喷水保持土壤湿润,以防干旱苗枯。立秋后,天气凉爽,苦菜生长比较旺盛,为促其根系粗壮,积累更多养分,需结合灌水追1次稀粪水30t/hm2。春季为使苦菜及早上市,一般要在3月上、中旬覆棚膜。苦菜返青后3~5d灌1次薄水。苦菜以食叶为主,需氮较多,为了获得高产,需在2~3叶时进行1次叶面追肥,喷施0.5%尿素溶液。苦菜喜冷凉的气候条件,小棚要及时通风降温,保证气温在20℃左右。当叶生长到15~20cm时,便可收获上市,也可采叶食用。可分批收获,收大株留小株,留足种子田。苦菜是高产野菜,年产量可达45~75t/hm2,市场销售价为2~5元/kg。
大学排名 5参考文献
[1] 刘文明,闻宁丽,顾暄.香椿日光温室高效栽培技术[J].现代农业科
