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特色,效益就低,只能赚小钱,甚至赚不到钱。
[案例3]几乎没有比火车站客流量大的地方,这就是火车站与众不同的地方,这就是火车站的特色。因此,火车站前成了商家必争之地。有一次,笔者在哈尔滨火车站前就餐。饭店饭菜的味道极差且价格也非常之贵。于是笔者问店家,这样经营还会有回头客吗?店家答曰:不需要回头客,来一个“宰”一个,缘于客流量太大了。因此,以后笔者尽可能不在火车站前购物和就餐。大约过了十年左右的光景,有一次由于时间匆忙,笔者不得不在哈尔滨火车站前就餐,真是今非昔比,饭菜不但味道好且价格也较为便宜。笔者大为不解。店家说,不这样不行了,别说回头客,连顾客都没有了,站前同“欺诈”联系在一起了,所以,几乎无人在站前购物就餐。笔者顿时醒悟,本来火车站前客流较多,是经商的较佳之处;但由于其同欺诈“宰人”联系在一起,反而把这种特色给弄丢了,使火车站前成了商品的滞销地。所以,有了特色还要保持和发扬,这样才能保证效益。
案例4.笔者一次下班回家,正好碰儿几时的朋友正在卖西瓜,于是闲聊起来。他问笔者是学什么的,我说学市场营销;他则说帮他卖西瓜行吗? 我说可以啊!旁边还有两家卖西瓜的,由于他与顾客时有摩擦,所以,他这里显得很冷清,而旁边那两家倒卖的挺火。我说经营要有特色才能赚大钱,他说那能有啥特色?西瓜都差不多一样,价格也一样,不能降价,否则, 那些两家不干,降价就会惹出麻烦来。我说在服务上创建特色呀!于是他听我的,对顾客说话和气,帮其挑选西瓜并抹零,且坏的给换。不久这里红火起来,那两家开始冷清了。此案例说明特色并未必从来就有,但可以创建;特色是相对的,别人没有的,我这里有了,那就是特色,那就可以赚更多的钱。
三、结论在市场竞争中,经营要有特色。特色是效益的保证。即只有拥有特色,才能提高效益,才能赚大钱。否则,只能是效益低下,赚些小钱或无钱可赚。但是过去有特色并不等于现在和将来有特色,特色在市场竞争中需要不断地保持和发扬光大。诚然,特色有时并非先天就有,但却可以在市场竞争中,根据各方面的条件进行打造。
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