刍议名牌农产品销售渠道建设(3)
2015-04-25 01:10
导读：超市优质农产品专柜。农产品进超市要有响亮的品牌，名牌农产品一定是有品牌的农产品；人们在超市购买农产品是基于超市的信誉和质量保障，而名牌农
超市优质农产品专柜。农产品进超市要有响亮的品牌，名牌农产品一定是有品牌的农产品；人们在超市购买农产品是基于超市的信誉和质量保障，而名牌农产品是严格按标准生产的优质农产品，不论卫生安全，还是营养风味外形都优于一般农产品。而且由于进入超市的门槛高，有利于流通主体自觉加强对生产流通过程的质量监控，推动名牌事业的可持续发展。超市对陈列的商品一般会要求外形好看，大小统一，包装醒目新颖，这对农产品也不例外。进入超市的品牌农产品要包装标准化，在产地市场就必须做好挑拣、分级、包装产后工作。挑拣、分级、包装产后工作是生产过程在流通中的继续，它们不仅能增加产品价值，提高产品形象，而且减少无效物流，降低物流和环卫成本。
直销点、专卖店。专卖店和直销点是名牌农产品专营市场供应链销售终端的一种形式，农产品销售组织通过建立多种形式的农产品配送中心，向城市专卖店和直销点实行农产品专供直销，可以缩短流通环节，减少运销环节污染，这是实行农产品市场准入，保证农产品流通质量的最有效形式。配送中心架起了基地与最终消费者之间的桥梁。作为产品质量的保证人，配送中心必须对基地生产的农产品质量进行监控，从而确保配送产品的质量，同时，与基地购销关系的建立，可以有效引导基地农民按标准化生产，发挥龙头带动作用。发展农产品配送，实行产销直挂，也是新时期农产品绿色营销的有效模式。
加强农产品流通设施和市场环境建设
加强农产品流通设施建设
加强农产品流通设施建设，一是要注重市场功能的完善和多种服务设施的配套。要尽快把星罗棋布的“田头市场”及时升级为集中规范的产地批发市场，重点是加强信息体系、质量检测体系、电子结算系统等基础设施，以提高市场档次和交易能力，并为开展网上交易、代理交易、拍卖等现代流通方式打好基础；二是要加强物流配送设施建设，包括配送中心、运输设备、储藏设施、保鲜设施、道路交通条件等方面的建设，提高流通效率，减少鲜活易腐农产品在交易过程中的损失，降低运销成本，为大力发展定单农业和农产品专供直销和连锁配送等现代流通方式创造条件。
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加强市场环境建设
农产品的市场推广需要公平竞争的市场环境，但乱设卡、乱收费、乱罚款等地方保护主义现象依然存在，欺行霸市、强买强卖的人为垄断现象时有发生。它排斥外地农产品进入本地市场，给名牌农产品的市场推广带来障碍。假冒伪劣侵害，极大地影响了农业名牌推广的积极性与有效性，如山东烟台的“红富士”苹果每年“冒名顶替者”不计其数，究其原因，国家缺乏保护名牌农产品的具体法规，使假冒伪劣农产品大行其道，被侵害农产品企业无法保护自己的名牌商品。因此，中央政府要以法律手段确保全国市场的完全开放，这是名牌农产品得以顺利推广的前提。各地方政府要以开阔的胸怀为外地优质农产品进入本地提供制度保障，要加快法制建设，完善农村经济法规，要坚决打击欺行霸市等人为垄断行为，利用法律手段打击假冒伪劣行为，净化农产品市场推广环境。
