旅游专科教育中人文素质培养与通识课程体系建(2)
2014-10-19 01:03
导读：3、人文核心课程与专业课程相结合。高等教育的通识化就是要改革高等教育专业划分过细，培养的人才适应力差的弊端，但不是取消专业，而是注重自然
3、人文核心课程与专业课程相结合。高等教育的通识化就是要改革高等教育专业划分过细，培养的人才适应力差的弊端，但不是取消专业，而是注重自然科学与社会科学的融合、渗透；注重不同学科之间交叉、渗透；注重专业横向拓宽和纵向延伸。通识教育与职业教育有着根本性区别。通识教育的课程内容更具有普遍性，看上去似乎不那么“有用”，它的主要目的不是为了培养学生掌握特定的技能，也不是为学生谋求某种职业做准备，而是发展独立思考的能力和探询问题的方法。比如，我们从哲学中学会如何通过严密的演绎推理来摆脱偏见；从
应用经济学中学会归纳法，知晓如何通过证据分析得出正确的推论。由于通识教育培养理性思考和批判性判断的能力，所以当大学生受到的是通识教育时，往往就能摒弃偏见和杜绝不容异说的弊端，从而拥有自由独立思考的头脑。
4、加强人文社会科学的比重。人文社会科学不仅是传播知识的教育，也是传播和引导一定的价值观念的教育，是对学生进行思想、道德、文化素质和文化品格等教育的重要途径。它可以教会学生如何处理人与自然、人与社会、人与人之间的关系，以及自身的理性、情感、意志等方面的问题。对于通识教育，最大的问题就是如何处理专业知识和人文知识学习的关系，处理得好，则相得益彰；处理得不好，则互为矛盾，彼此干扰。在我国旅游专科人才培养过程中，由于受工具主义、实用主义价值理念的驱动，一度存在着“重专业教育，轻素质教育”、“重理工，轻人文社会科学”等问题，出现了狭窄的专业口径设置，单一的知识结构教育，统一的人才培养规格，一刀切的以专业为本的培养模式，容易导致“双重人格”的德育和
思想政治教育，抹杀个性的培养方法，拘泥的培养环境等等，这些在很大程度上影响着我国旅游专科教育教学以及管理，影响着旅游人才培养质量，学生毕业进入社会后，其职业转移能力、社会适应能力和发展后劲欠缺，人格不健全甚至两面人格严重，难以适应时代对人的全面发展（综合素质型人才）的要求。
（转载自http://zw.ＮＳＥaＣ.com科教作文网） 三、旅游管理教学中实施通识教育的途径
1、转变思想观念。通识教育与素质教育在本质上是相通的。但人们对素质教育的内容及方法等的认识还比较模糊。许多旅游专科院校也没有积极地以通识课程建设作为教学改革的指导方针，使得旅游专科教育在重视科学和技术教育的同时却忽视了自由教育中人的心灵的育化和人格的培养，忽视了人的精神和价值养成。这种情况加剧了旅游专科教育工作中技术化、非教养化和功利主义急功近利倾向，导致了旅游人才的片面发展和人文精神的严重滑坡。而培养一流的旅游专科生和加大“通识教育”力度，正是针对我国特产专科教育中“制器”而非“育人”这一弊端提出来的一剂良方。
2、改革教学计划。教学计划是体现办学指导思想，实现人才培养目标的总体设计，是学校组织教学工作的依据，因而旅游专业的教学计划十分重要，它决定学校能否培养出社会真正需要的旅游通才，是专科旅游院校开展通识教育的核心，因此，在选择教学内容时首先要建立与通识教育模式相适应的教学管理系统，充分挖掘旅游学中的哲学及美育因素。哲学和美育知识具有三种特殊作用：能调和感情，培养学生鉴赏美、创造美的能力；能陶冶人们的心灵，使人变得高尚纯洁；能发展学生的聪明才智。从培养思维的意义上讲，不借助哲学的话，任何科学研究也是不能完成的。因此，教师应在旅游管理教学中充分挖掘哲学及美育因素，以此舒展学生思维，开启学生心灵，促进学生知、情、意协和，追求人生真、善、美。如此开展通识教育，一定卓有成效。
3、建立核心课程系统和人才培养模式系统。课程是承载知识的重要媒体。在旅游专科三年教学中，如何在以下的极端之间——全球化与本土化、多元文化与单一文化、价值相对论与价值绝对论之间，择其中道，使人文社科通识教育走得更平稳，已经成为当前旅游专科教学改革的重点。目前比较成功的模式是1982年哈佛文理学院院长Rosovsky提出“核心课程”的通识教育不仅使通识教育具有清晰的理念，而且还有完善的课程体系和教学管理方法，成为大学教育中一个成功的人才培养模式。因此，要培养一流的旅游专科生，一个重要举措就是建立与之相适应的核心通识课程系统。但是旅游专业通识教育的核心课程与其他一般教育的教学计划不同，它不限定学生达到像精通名著课程那样的知识广博程度，或消化一定的信息量，或总揽某一特定学科领域的前沿知识，而是将专科教育中所必不可少的学科领域内的主要知识方法介绍给学生。
