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浅析高考化学实验发展、探究化学实验复习对策

2013-06-15 01:35
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 从高考化学实验命题的趋势、探究复习策略
 摘要:近几年高考化学实验题的分值很高,大体接近甚至超过化学总分的20%。从近年的理综化学实验题还可以看出,实验题是考查学生创新能力的主要阵地,却是学生最难得分的内容之一。在高考复习中,如何提高学生的实验能力,是高三化学老师的共同探索的课题。本文就历年来的高考实验试题的发展趋势来探究有效的复习策略。
    关键词:高考实验;发展趋势;复习对策,探究
    化学是一门以实验为基础的学科,实验给了学生动手动脑的好机会,以实验为契机启发学生的创造性思维是近年来高考实验命题的发展方向。
  一、浅析近几年高考实验内容及命题发展方向
 1.近年来的高考实验内容的浅析
 解读《化学说明》,高考实验内容主要为:基本实验,实验设计,实验报告的完成和分析,新情景实验的评价和剖析,等。近十年来的高考试题反应出,实验基础知识涉及有:实验基本常识(常用化学仪器分类及其使用方法、试剂的保存和存放等);实验的基本操作(药品的取用及称量、物质的溶解及加热、物质的分离及提纯、仪器的装置及洗涤等);常见气体的制备和收集(原料、原理、装置、净化、收集、检验、吸收等);物质的检验(常见气体、阴、阳离子及有机物等)。实验设计和评价是近两年来高考命题的重点,重在装置、条件、方法上的创新和评价。高考实验试题还反应出对学生能力方面有以下几个要求:
 (1) 观察能力。考查观察能力几乎是每年试题都有涉及的,从2003年到2008年的全国化学理综试题里分析,考查的方式大都是让考生通过仔细观察主要的实验现象得出相关的结论,只有2004年有2分是要学生写实验现象的(“在X极附近观察到的现象是         ”)。

(转载自http://zw.nseac.coM科教作文网)

 试题也考查学生的细节观察。比如2005年全国理综卷的“测定试样中纯碱的质量分数 ”(图下)中的 “⑤从导管A处缓缓鼓人一定量的空气”目点是什么?为什么装置末端要用二个碱石灰? 细节往往是学生遗忘的角落,最易失分。
 (2) 实验能力。化学实验能力是指综合运用实验知识解决化学问题的能力,这种综合性能力可在高考实验大题中得以体现。从近十年实验试题分析,高考要考查的实验能力主要指:能正确完成实验基本操作;通过观察、记录实验现象处理实验数据和分析实验结果,得出相应结论的能力;能识别和绘制典型的实验仪器装置图的能力;初步处理实验过程中的有关安全问题的能力;根据实验试题的要求,设计或评价简单实验方案的能力等。从2003年到2005年偏重于考察学生的基本操作和实验结果分析,而2006到2008年则侧重于实验设计和方案评价。
 (3) 创新能力。通过实验来考查创新意识,是高考理科综合考试的命题特色和发展趋势。从近几年的高考实验试题来看,以课本实验为基础,对实验进行拓展和深化,在正确理解课本实验原理的基础上考查学生的创新意识是一大命题特点。近几年高考化学实验试题大都来自于教材或教学大纲规定的某一特定演示实验或学生实验,考生都有似曾相似的感觉,但采用的却是新的实验装置和新的操作原理,与考生以往的教材实验或平时的训练题不完全一致。就是说要让学生通过熟悉的化学反应原理、试剂或装置来重新选择、拓展、改进和综合实验,意在考察学生的创新能力。
 2.高考实验的命题趋势
 (1) 实验考查的发展趋势。根据近年来试题的命题方向,高考实验热点应该保持有:基本实验操作和多种基本操作的组合;常见仪器的规格与使用注意事项;常见物质的制备;物质的分离与提纯;实验数据处理与误差分析、实验的安全性等。试题素材选取上逐年保持回归课本的态势,分值一般在总分的20%左右(2008年26题16分,28题13分)。试题考查方式上一直展现由浅入深,由课本到创新,重视学生实验和演示实验的整合和拓展。新教材后试题将会逐渐走向开放性,侧重考查学生的实验变迁能力,探究性自学能力及化学语言组织能力。如2008年出现开放性试题(28题,图右),但取材还是书本中的CO还原金属氧化物的原理。
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   (2) 以《实验化学》为载体,考查实验综合能力。大纲明确指出高考化学实验试题的考查重点是学生完成实验的综合能力,而综合实验试题除了关注学生的化学知识的综合运用能力外,还注重学生知识迁移能力和探究能力。近年来的化学实验试题一直都有这些方面的体现。
 苏教版《实验化学》编写特点是把基础实验和探究实验进行相结合教学,意图就是想通过一个或一组精选的基础实验的教学,促使学生在掌握这个或者这一组实验的基本内容的基础上,学会进行类型相近的实验的探究学习。这种设计思路正是顺应近几年来高考实验试题的发展趋势, 既重探究,亦重视基础实验。高考实验可能将会以《实验化学》中的课题为载体,把基础实验渗透在不同类型的实验中形成综合实验试题考察学生,就如《海带中碘元素的分离及检验》课题中可渗透基础实验中物质分离及提纯的研究方法,渗透考查灼烧、溶解、过滤、萃取等基本操作,渗透设计选择合适氧化剂的实验方案及评价。
 二、高考实验复习的应对策略
 1. 双基为本,重视基础梳理和拓展。
 以双基为本一直是高考整卷命题内容的主旋律,高考的命题内容也一直源于教材,只是在所学知识的基础上进行运用、综合、拓展与创新。实验复习也要遵循这一法则。
 复习策略是:抓住实验主干,进行知识点梳理或拓展,从不同角度通过不同层次的专题训练,使知识灵活运用,融会贯通。实验装置、实验原理、实验技能是实验三大主干知识,复习时可先指导学生单独构建自身的基础知识网络,做到正确理解、有序贮存。以此为基础,逐渐整合和拓展,形成综合性较高的原理+仪器型、仪器+技能型、原理+技能型的三大结构,最终发展为综合性更高的原理+仪器+技能的立体结构。 (科教范文网 fw.nseac.com编辑发布)
 有序归纳化学实验相关知识,把零散的知识系统化、条理化、网络化,是学生增强实验双基的一条捷径,同时也是培养学生思维的灵活性和综合能力的有效途径。
 有专家把高考化学实验知识点归纳为:45对物质的分离与提纯;14种气体制备与检验;22种离子的检验,只用一种试剂鉴别的20组物质;10类特殊组合实验装置。也有教师做如下归纳:实验中的各种“作用”;化学反常现象80条;不用任何试剂鉴别物质的方法;化学中的“八大剂”;常见气体性质归类;重要实验操作100例;“多能试剂”归类;化学反应中的颜色变化;化学实验“15防”等。我认为这些归纳都很生动地展示了实验的知识体系,我们可以根据自己学生的实际需要借鉴使用,引导学生有目的、有重点地归纳、总结、类比和联想。
 例:对基本实验装置,我们做如下汇总:    
 ⑴发生装置的汇总
 
 

           →            →                                          
               
         
 →          →                →     →      →         →
 
 →                  → (科教作文网 zw.nseac.com整理)
 ⑵净化装置的汇总:
 
 →
 
  →              →
          
 ⑶收集装置的汇总:
 
 
 ⑷尾气处理装置的汇总:
 
 
 ⑸量气装置的汇总:
 
 
 (6)防倒吸装置的汇总:
 
 ⑺气密性检查的汇总:
 ①利用热源:用手捂或用酒精灯微热,看是否有气泡,移开热源,是否有一段水柱。

 
 ②利用液面高度(差)有否变化

 
 此外,还有喷泉装置、防堵防漏装置、实验反应原理等均可作如此汇总或拓展。
 2. 能力立意,注重技能培养。
  (1)教会学生实验解题的方法。实验解题要讲究科学的方法,力求学生析题时思路清晰,步骤齐全。
 常见的实验基本解题又称三步走策略。即教会学生先读题,再分析,后答题。读题时要力求完整,就是要求把题干、图、问题及说明文字一一读完,从整体上把握题意,明确答题任务。即读后要明确实验目的是什么,所需化学原理是什么,基本实验操作原理有哪些, 需选哪些试剂或所需试剂,各装置的可能作用是什么,或尚欠缺的仪器有哪些等。析题。作答之前先让学生问自己四个问题:一是问干什么?即弄清实验目的。二是问有什么?即给了什么装置、什么实验用品,用什么原理达到目的。三是问缺什么?即自己按已有条件想到的解决方案中,要达到目的还差什么。四是问答什么?即要求我们用什么形式回答什么问题。答题。准确完整答题, 即要看清问了什么,还要检查答了什么,有没有遗落什么等。完整答题需要学生反复训练才能养成的习惯,所以要从平时的训练抓起。具体细分还有如下:

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 ①解实验仪器的连接策略。对装置中仪器选用及连接,引导学生依次作如下思索,可帮助学生答题有严密性:根据实验原理,对特定的反应物或生成物,应选用哪种量取、混合、反应、加热、除杂、干燥、检查、收集、吸收、分离、缓冲(安全)的仪器?为何选用这些仪器?根据实验需要,选用的仪器之间的大小、规格应进行协调、搭配,若不这样组合会出现什么弊端?能否作某种调换或代用?为达到良好效果,选用的仪器应怎样连接?拆除的先后顺序如何?为什么要安排这种顺序?不遵循此顺序会带来什么不良后果?
 ②解实验原理的分析策略。分析实验原理,可思考:反应属何类型的变化?会得到什么结果?为何会得到此结果?为什么要选用这些物质?有无其它原理来解决?哪种方法最优?若反应原理中有定量关系的,则考虑:反应物之间采用怎样的物质的量(或质量、或何种、或微粒数目)、浓度的关系?为什么采取此种量或过量关系?为什么要采用这种浓度?涉及反应条件的,则引导学生思考:实验时应选择的物质状态、变化温度、压强或催化剂条件?为何要选择这样的条件?
 ③解实验技能的操行策略。实验操作时,需让学生紧扣几个要点:实验需哪些操作步骤,这些步骤先后顺序如何确定,为什么要经过这些步骤,为什么要安排这种顺序,省略或调动某些步骤会有什么影响,实验过程可能会出现什么不安全的事故,如何防范,万一出现事故应如何处理,依据何在等。
  (2)重视教材中的实验,注意实验拓展。
 ①重组教材实验。教材安排的实验,考虑不同年级学生的认知结构,许多实验还“留有余地”。所以在复习时,可以有选择地对教材实验进行延伸、拓展、综合等改造。比如:择教材中重点演示实验或学生实验,细细化解其探究过程;以教材实验(特别是实验化学)为载体,结合新物质性质等信息设计新实验方案;将多个实验科学重组(如无机与有机、电化学与无机或有机化学、制备与定性定量等)设计综合性实验等。
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  [案例1] 课本“比较卤族元素单质的氧化性强弱”
 教材:在三个试管中分别进行实验验证卤素的氧化性。变换:要求设计一个可一次性验证氧化性强弱的实验,应该怎么做?简述实验操作,并写出相应的实验现象及结果。(细化演示实验)
  [案例2] 课本“喷泉实验”
 教材:HCl喷泉实验、NH3的喷泉实验。整合:提出问题:是否只有水溶性很大的气体才能做喷泉实验?喷泉实验成功的关键是什么?中学化学中类似此原理能形成喷泉的组合还有哪些?从物理气压原理分析形成喷泉操作还能有哪些?(整合教材实验)
  [案例3] 课本“乙醇和金属钠反应”
 教材:乙醇和钠的演示实验。拓展:选择给定仪器,设计最简单、合理的实验装置推断乙醇的结构。(变定性实验为定量实验)
 [案例4] 教材Na2O2的性质、NH3制备及性质、NO的性质,组合:
根据图中装置和反应现象请回答:
  (1)丙中发生反应的化学方程式为______                      
  (2)丁中的干燥剂应选 ________,不选另一种干燥剂的理由是________.
  (3)甲中发生反应的化学方程式为___________                 
  (4)戊中发生的主要反应的化学方程式为_________         ____,此反应是(吸热、放热)________反应,可能发生的什么现象可以证明你的判断_____    ___。
  (5)当乙中充满红棕色气体后,停止给丙加热,并关闭a、b两个活塞,若将已浸入冰水中,则乙中会出现的现象是_________,简述产生此现象的原因___________。(多个实验重组)

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 ②重做教材实验。实验教学也需要像其它知识一样,需遵循规律,对实验中的一些重点和难点问题需要通过复习予以强化巩固和深化提高。所以,对于高考考纲有重点要求的,教材中有代表性的实验,可安排学生再动手强化实验技能。但在操作中不能简单重复,而要刻意引导学生要以新的视角观察实验,养成规范化、环保、安全、质疑、创新等意识。课本重要实验主要有:①粗盐提纯、萃取与分液、蒸发、托盘天来使用、中和滴定(含标准液配制)、蒸馏石油、装置气密性的检查等操作实验。②氨气、氢气、氯气、乙烯、乙酸乙酯等制取实验。 ③化学反应速率与化学平衡;同周期、同主族元素性质递变的理论实验。④氯气、硫酸、硝酸、铝和铁及其化合物、乙醛等物质的性质实验。
 (3) 陌生实验注意信息的提取与加工
 高考实验虽源于教材,但经常会用陌生的面孔出现。对于陌生实验,我们要注重信息的提取和加工。陌生实验大都是典型实验的改装或创新,只是增添了一些新情境的信息,所以分析时就要要求充分提取该实验原型——教材中的基础知识,再对给出的信息进行分析加工判断,进而解决新问题。近两年多套高考试题的选择题出现此类题型,在大题中也有所反映。
 化学实验的信息大都是以图表、图示或附加文字呈现的,特别是图表,常常包含有大量的隐含信息,只能通过仔细观察后分析加工,才能发现其中所反映出来的有关规律,提取所需要的信息。平时多关注如一些表格、实验装置图、生产流程图以及反应中物料量的变化曲线图像等,根据图示信息有目的让学生分析判断,或推理预测,或计算绘制,以培养学生阅读理解、分析综合、观察思考和对信息的接受、处理和加工能力。

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 关注陌生实验的信息的提取和加工,掌握好挖掘陌生信息的隐含条件的方法,能较好提高高考实验试题的分析和解决能力。
 (4) 薄弱环节重点训练
 近些年高考考生反映出的薄弱环节主要有:化学用语不规范,“砝码、托盘天平、过滤、中和滴定”等专有名词易写错别字;简答题叙述词不达意,文字表述不到位、不严密、不完整;化学方程式不配平;实验仪器装置的连接和实验操作顺序颠三倒四;常见气体制取、收集、干燥张冠李戴;实验设计时思路不清晰,步骤不齐全,弄不清出题者的考查意图;对“陈题新考”题,思维固化,知识点不能迁移,不会灵活处理问题。
 应对策略:薄弱环节在于平时要重点训练。一要规范化学用语的书写,单位符号要用国际标准,名词术语要体现学科本质,有效数字要正确,比如预先发给学生这方面的比较详细的资料,让学生明确有哪些基本操作及如何表达规范。二是规范解题步骤,做到思路清晰,步骤齐全,减少失分。三要强化学生的文字表达能力,做到要点准确,语言简练。四要加强对学生审题的指导,引导学生善于抠题眼,看清关键字词和符号,依次写出条件,防止思维定势曲解题意,然后仔细琢磨,体会命题意图,降低过失性失分。五要创设情景,让学生有机会充分暴露错误和薄弱环节,以便对症下药,使学生在知错纠错过程中达到规范化训练的目的,从而培养学生严谨、规范、积极、乐观的心理品质,最大限度的提高复习效率。
 3. 分析高考实验试题及热点问题,把握高考动态。
 俗话说,知已知彼,百战不贻。分析近五年来的高考实验试题及题型,熟悉高考实验试题的命题特点,掌握高考实验试题每年的变化趋势,把握最新高考动态,再精编精题,对我们的学生应试高考实验会有很大的帮助。

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 也可关注高考热点问题,就如电化学腐蚀、燃料电池、蓄电池等跟原电池有关内容,是这几年高考实验的一个热点。也可引导学生学习如何从热点素材中寻找理论和材料背后的相通点,及时将热点信息和课本知识巧妙地结合起来。引导学生关注社会影响深刻的问题,如2008年的神七、炒得沸腾的三聚氰胺等,并了解一些跟化学学科紧密相关的媒体报道等,如2006年报道的齐二药假药案的真像是“二甘醇HOCH2CH2OCH2CH2OH”代替了药用辅料“丙二醇HOCH2CH2CH2OH ”,每年都会报道的运动员服的兴奋剂等,比如可以这些为素材,设计实验检测药品性质,培养学生实验综合运用的能力。
 总之,在高三化学实验复习中,只要我们力求以学生为本,以实验基础为主线,以实验能力为核心,夯实实验基础,勇于实验创新,关注学生能力发展,就能提高课堂实验复习的有效性,就能让我们的学生在应对高考实验时做到游刃有余、信心百倍。

 参考文献:
⑴《2008年普通高等学校招生全国统一卷理科综合》。                        ⑵  王后雄.《高考化学实验试题的创意与设计》.《化学教育》2004,(25)3。
 ⑶  李季文《回归教材是高考化学实验趋势》[J].中学化学教学参考,2006,(1-2)56。
 ⑷  甘喜武(湖北省黄冈市教研室).《高考物理综合命题分析及备考复习建议》。

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