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引言 黑龙江是畜牧业大省，随着奶牛业迅速发展(3)

2013-08-26 01:00
　　2.4.2 硫素损失与形态转化
　　堆肥过程中硫素形态间转化是一个复杂的过程，硫素主要以元素硫、硫化物、硫酸盐、亚硫酸盐和有机硫等形式存在。在堆肥过程中,随着温度升高，含硫有机化合物在异养微生物作用下分解生成含硫气体，是堆肥中硫素损失和臭味产生的主要原因。
　　相关性分析见表2-1，H2S 释放量与pH 呈显著正相关，与全硫、全氮和硫酸盐变化趋势则相反。表明含硫有机化合物被异养微生物分解生成H2S 部分挥发到空气中，部分被异养微生物转化为硫酸盐，转化的越多，全硫减少的越少，H2S 释放越少；NH3 与H2S 挥发是显著正相关，而NH3 挥发越多全氮含量越少，因此，全氮含量越高，H2S 释放越少。表明选育的除臭菌株可以调控硫素转化,减少含硫有机化合物分解和H2S 挥发，控制臭味产生保留更多的硫素。
　　堆肥过程中 NH3 释放量较H2S 多、且周期长；H2S 溶于水呈酸性, pH 值越高溶解越多,释放越少，而NH3 溶于水呈碱性, pH 值越低溶解越多,释放越少[14]，表明高pH 对NH3 释放影响较H2S 大，而堆肥过程中pH 一直较高，因此pH 与NH3 释放量呈极显著正相关，而与H2S 释放量呈显著正相关，表明选育的菌株能在较宽的pH 范围控制NH3 释放。
　　
　　3 结论
　　
　　（1）牛粪堆肥加入选育的菌株均有较强的除臭效果，菌株B1 与A1 除臭效果最好，对NH3 与H2S 去除率分别能达到60%与80%以上，有效地控制NH3 与H2S 挥发。
　　（2）近几年来有关堆肥中氮素损失及氮素转化已有文献报道,但目前有关硫素转化的研究未见报道，本文对硫素转化进行了初探。
　　（3）测定堆肥前后原料养分含量变化，研究了NH3 与H2S 物质转化。菌株B1、A1 可以促使氮类物质向有机氮和NO3--N 转化,同时可以降低H2S 释放，促使其向硫酸盐类转化，有效地保留了氮素和硫素。
　　（4）温度与气体释放量之间呈极显著的正相关，不同菌株处理与对照间气体释放量均有显著差异（P<0.05），表明选育的菌株能在高温下有效地控制气体释放。
　　（5）NH3 与H2S 挥发呈显著正相关，pH 对NH3 释放的影响比对H2S 释放的影响显著。
　　（6）相关性分析表明，有机氮被微生物矿化为NH4+-N 含量越高，pH 值越高，NH3 释放越多，而NH4+-N 被微生物转化为NO3-N、有机氮含量越多，NH3 挥发越少；有机硫化物被微生物大量分解生成的H2S 越少，而H2S 转化为硫酸盐的含量越多，硫素损失的越少。

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