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用现代史学眼光审读《水浒传》(4)

2014-01-18 01:00 中的拜应是作揖。此类看来都是汉人礼节，而不是蒙古人的礼节。

　　七、阶级：据自宋以降的史料记载，中国很明显的是以租佃制为基础的阶级，乡村以租佃制为主，但也有雇佣制。第二回描写史家庄，“田园广野，负佣庄客有千人；家眷轩昂，女使儿童难计数”。第四十一回穆弘打发庄客，“有不去的，都赍发他些银两，自投别主去佣工”。第四十三回李达“是在人家做长工”。第四十六回店小二说祝家庄，“庄前庄後有五、七百人家，都是佃户”。这些都是反映了的基本阶级状况。但在元代社会中，北方各族地主还使用驱奴耕作，这在小说中得不到反映。所以李埏先生认为《水浒传》的庄园反映宋代社会，是有道理的。
　　第十九回说“蔡太师差幹人来”，第七十五回也有“太师府幹人来请”，第九十一回又有“陈将士家幹人”。幹人见于宋代史籍，是富贵人家高级仆人的专称，受主人委托，从事经营田庄，收地租，放债等。在主人面前，幹人还是奴仆，有尊卑之分，但在普通平民面前，又往往高人一等。
　　第七回林冲说：“女使锦儿自和荆妇去庙里烧香。”第二十四回潘金莲为“一个大户人家”的“使女”，又称“女使”。第三十回、三十一回张都监家的“丫嬛、养娘”也可称“女使”。宋人也有“养娘”的称呼，小说《碾玉观音》韩世忠府中有“秀秀养娘”。第五十六回徐宁家的丫嬛也称女使。女使又是宋代女仆的专门名称，与主人有某种雇佣关系。在金元社会，由于女真、蒙古等族带来的落後的奴隶制，广泛存在着良人与奴婢的严格差别，奴婢往往称为驱口、驱奴，其社会地位低于宋之、女使。《水浒传》中没有出现驱口、驱奴等词。

　　八、：宋人一般称女真人为番人或虏人，至于女真人称呼宋人，据《大金国志校证》卷19承安二年记事，应称“南虏”。宋人称蒙古为鞑虏、鞑人，蒙古人称汉人，据《通制条格》卷2《投下收户》，为“汉儿、蛮子”。汉儿是沿用自辽以来对北方治下汉人的称呼，而蛮子是指原南宋治下的汉人。小说第二十九回酒保称武松：“眼见得是个外乡蛮子。”第八十七回兀颜统军的左右说：“俺这小将军布了四个阵势，都被那蛮子识破了。”无疑是沿用了蒙古人的称呼。第四十一回说马麟“原是小番子闲汉出身”，又沿用了汉人的称呼。关于闲汉，《东京梦华录》卷2《饮食果子》说，在酒肆中“近前小心供过使令，买物命妓，取送钱物之类，谓之闲汉”。《梦梁录》卷16《分茶酒店》记载相同，可能为元代所沿用。 中国大学排名
　　有趣的是小说第十一回引用了咏雪的《百字令》词，说“乃是大金完颜亮所作”。按金帝完颜亮的词作，周峰先生著《完颜亮评传》，做过一些整理，《夷坚支景》卷4《完颜亮词》录其两词，却不见此《百字令》。第六十回说段景住“盗得一匹好马”，“唤做照玉夜狮子马，乃是大金王子骑坐的”，又说曾头市“这原是大金国人，名为曾长者”。女真人移居中原，一般住在千户寨，与原来的州县形成平行的单位，呈插花状，曾头市似有千户寨的影子。第七十八回高俅说到十节度使与“大金、大辽等处”作战建功。对辽金以“大辽”、“大金”相称，则无贬意。小说描写征辽，第八十三回有“辽国洞仙侍郎孛堇相公”，第八十四回称“大辽郎主”。按孛堇是女真语音译，意为官人，郎主是金人称呼皇帝，均非辽制。第八十五回有兀颜光都统军，按兀颜非辽代契丹姓，而是女真姓。这些都反映小说作者们距离辽朝远，而距离金朝近，故误将金朝的一些名词姓氏张冠李戴。

　　九、祖贯：今人使用籍贯一词，但在古代，籍与贯有区别。已故著名秦汉史和明史专家、前辈学者王毓铨先生在《文史知识》1988年第2期发表《籍·贯·籍贯》作了论证。《魏书》卷110《食货志》称“诸州户口，籍贯不实”，两字联用，《魏书》中还有一些使用籍贯的记录。据《宋会要》选举15之8，18——19，一方面是有户籍，另一方面是有本贯、户贯、乡贯等名词，其词义相近。《水浒传》中出现的一般是祖贯。第十四回刘唐自称“祖贯东潞州人氏”，吴用“祖贯本乡人氏”。第三十二回介绍燕顺、王英和郑天寿都分别用“祖贯”。第三十五回吕方和郭盛分别为“祖贯潭州人氏”和“祖贯西川嘉陵人氏”。第三十七回薛永自称“祖贯河南洛阳人氏”，宋江自称“祖贯郓城县人氏”第三十八回戴宗介绍李逵“祖贯是沂州沂水县百丈村人氏”。第四十一回介绍欧鹏等四人，也都用“祖贯”。第四十四回杨林“祖贯彰德府人氏”，裴宣和孟康也都用“祖贯”，石秀自称“祖贯是金陵建康府人氏”。第四十六回时迁“祖贯是高唐州人氏”。第四十九回乐和自称“祖贯茅州人氏”。第五十七回“李忠祖贯濠州定远人氏”。第六十回樊瑞“祖贯濮州人氏”，段景住“祖贯是涿州人氏”按元朝的《通制条格》卷6《军官袭替》除“本贯”、“元籍”外，另使用“籍贯”，规定“开写几年分，是何路府州县附籍”，可知元代的籍贯也含有迁移後的户籍所在之意。《元史》中有多处使用“籍贯”，如此书卷84《选举志》：“中统三年（公元1262），诏置簿立式，取会各官姓名、籍贯、年甲、入仕次第。”卷105《志》：“诸阑遗到监，即移所称籍贯，召主识认。”卷173《崔彧传》，他向元世祖建议：“自今调官，宜如旧制，避其籍贯，庶不害公。”明代小说《喻世明言》第二卷《陈御史巧勘金钗钿》则称“有个陈濂御史，湖广籍贯”，表明今人使用的“籍贯”一词，大致是始于元明。

　　十、衣食：关于《水浒传》中的衣食，何心先生在《水浒研究》中专门作了归纳，今作一些补充。中国古代的传统衣料是丝和麻，至宋元明三代，才逐步被棉所取代。这个取代过程长达几百年。小说中见不到棉、木绵等词，第二回史进送朱武等“三领锦袄子”。第二十四回王婆要求西门庆“买一匹白绫、一匹蓝绸、一匹白绢，再用十两好绵”，为自己做衣服。西门庆应允，“买了绫、绸、绢段并十两清水好绵”。第三十回施恩给武松“包裹里有两件绵衣”。第六十五回“张顺自打开衣包，取出绵被”。可见当时的丝絮和丝织品还是广泛使用。

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　　烧酒发明于何时，学界存在争议。从小说中看，饮酒固然也用杯和盏，但好汉们还是常用碗饮酒，第十六回智取生辰纲是以酒解渴，第二十三回武松打虎，是有名的“三碗不过岗”，看来都属酒精含量甚低的酒，至少说明烧酒尚不普遍。
　　小说第二十四回王婆为潘金莲“点盏茶来”，另一处是她“点两盏茶来，递一盏与西门庆，一盏递与这妇人”。点茶为宋代所盛行，可参见沈冬梅先生《宋代茶》一书。但第十八回何涛到茶坊“吃了一个泡茶”。这反映了处于从点茶到泡茶的交替时期。
　　第二十四回说“王婆买了些见成肥鹅熟肉，细巧果子归来，尽把盘子盛了果子，菜蔬尽都装了”。若参对《武林旧事》卷6和卷9，可知所谓“果子”不是一般意义上的水果，而是果脯之类，而“菜蔬”是指酱、糟、齑、鲊之类，所以王婆买来就吃，不需要烹饪。第二十一回闫婆接待宋江，第三十八回宋江等在江州琵琶亭喝，也都有类似描写。据《武林旧事》卷9，宋人食用果品，是在饭前，《水浒传》就反映了此种习俗。此外，武大郎卖“炊饼”，其实是馒头一类，宋时原称“蒸饼”，因避宋仁宗赵祯御讳而改名。第二十六回有“卖餶飿儿的张公”，餶飿也是宋代的面食。何心先生引证小说第九回、第十四回、第三十八回，说：“宋朝人饮酒，往往先吃一道汤。”其实，这似乎更像契丹人和女真人的习俗，当时汉人待客，是先茶後汤，而契丹人和女真人是先汤後茶，汤往往在吃正食之前饮用。
　

　　十一、钱币：北宋末到南宋的钱币有铜、铁钱和纸币，纸币称交子、会子、关子和钱引。金朝铜钱不足，大