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谈魔芋高产栽培技网

2013-09-02 01:19
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  关键词 魔芋;栽培技术;高产

  论文摘要
从土壤选择、栽培方式、品种选择、整地施肥、田间等方面介绍了魔芋的高产栽培技术。
  
  魔芋因其食、用价值等功效正日益为人们所喜爱,在贵州省修文县的分布较广,栽培悠久,加发展也较迅速,种植面积逐年扩大。但因缺乏相关的栽培技术方法,产量低而不稳,但通过近几年的栽培研究,不断摸索,笔者出了一套魔芋的高产栽培技术,旨在为普及魔芋高产、稳产栽培,促进魔芋产业快速、健康发展提供技术支撑。
  
  1 土壤选择
  
  魔芋喜肥怕瘠,喜湿怕旱,喜阴怕晒,喜凉怕热。宜种植在海拔900~1 500 m、土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土,以山间谷地、斜坡地最为适宜。生长最适温度为25℃,土壤pH值6.0以上。
  
  2 品种选择与种前处理
  
  2.1 品种选择 在修文县栽培品种主要有花魔芋、白魔芋、疏毛魔芋等。白魔芋品质最好,但花魔芋的产量比白魔芋高,适宜性更广。一般选择无病、无伤、圆形或长圆形、顶芽矮壮(小于3 cm)、叶柄痕较小、芽窝较浅的小球茎或根状茎作种芋。根状茎一般用2年生植株较好。
  2.2 种前处理 栽种前将芋种晒1~2 d, 种前用1 000万IU的农用链霉素600~700倍液浸种1h,或用40%福尔马林1∶(200~250)倍液浸种20~30 min,然后将种芋捞出凉干即可播种。
  
  3 栽培方式
  
  3.1 轮作 轮作是魔芋栽培中切断病源的最好方法,3年1轮较好,重点避开十字花科、姜等易感染软腐病、白绢病、根腐病的作物。一般与禾本科作物轮作较安全。若与水稻进行水旱轮作最好。
  3.2 间作或套作 因为魔芋的叶片与叶柄成“T”或“Y”字形,光线穿透力较差,叶面积指数小,对光的利用率低,所以间套作选择植株高过魔芋的作物较好,如高粱、玉米等粮食作物和杜仲、蓖麻等作物。使高秆植物在上层得到充足的阳光,而魔芋在下层得到适当的阴蔽。 (科教作文网http://zw.NSEaC.com编辑发布)
  
  4 整地施肥
  
  4.1 整地 冬前深翻土地,春后深耕细整,开厢排沟。
  4.2 施基肥 魔芋的根为弦状根,根系较浅,吸收力弱,必须培肥土壤和科学施肥。魔芋对有机肥的需要量极大,一般以腐熟堆肥2.4万 kg/hm2 ,或沼渣2.2万 kg/hm2作基肥。有条件的地方应根据魔芋对氮、磷、钾肥的需要量、土壤供给量及利用率计算出其应施用的纯氮、磷、钾量。魔芋整个生长过程中一般施用氮肥260.9 kg/hm2、磷肥930 kg/hm2、钾肥(硫酸钾)280 kg/hm2。在施肥过程中不能偏施氮肥。基肥的比例应占施肥总量的70%~80%,特殊地段用80%以上作基肥,且以缓释性肥料为主。施肥时将基肥施于沟内或在沟旁另挖施肥沟施入,也可在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表,然后培土。
  基肥一般在栽种前10~15 d施用,在两行种植沟间挖施肥沟,将基肥混匀施于沟内,或先挖深12~15 cm的种植沟,在沟底施堆肥或沼肥,在其上斜放种芋,其上再施基肥约3 cm厚,再盖土。基肥要集中施用,接近种芋,但又不直接接触,使其肥料利用率达到最高,但又不伤种芋。
  
  5 栽种处理
  
  5.1 播种期 种植魔芋必须要在种球茎的生理休眠期解除后,平均气温回升至12~14℃,最低气温10℃左右时才能播种。修文县一般在3月上旬至4月上旬栽种。品种不同,栽种时间也不一致,一般花魔芋萌芽所需温度稍低于白魔芋,因而同一地区花魔芋可稍早种植。
  5.2 密度及用种量 魔芋种植密度一般较稀,球茎膨大较好的根状茎发生多,单株产量就较高。但密度过稀,单位面积产量下降,叶面积系数过小,阳光通透直晒地表,使土壤温度升高达35℃以上,对根产生不利影响。 “Y”字叶型的品种较“T”字叶型的品种宜密植。魔芋种植密度与种芋的大小有关,种芋愈大,密度越稀。为了加强通风透气及便于田间管理,一般采取宽行、窄株栽种。不同年龄的种芋栽植密度也不一样。一般100 g左右大小的花魔芋种,栽植株距为25 cm、行距60 cm,用种量约6 500 kg/hm2; 种芋150 g左右的株距31 cm、行距60 cm,用种量8 000 kg/hm2左右;种芋重200 g时,株距38 cm、行距60 cm,用种量8 900 kg/hm2左右;如果和玉米套种,可以150 cm开厢起垄,垄面100 cm,沟深15 cm,垄上种2行,沟中种玉米。

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