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基于球茎茴香日光温室栽培技术研究(2)

2013-09-17 01:00
　　
　　3田间
　　
　　3.1温度
　　定植后缓苗前，密闭棚室不放风，温度控制在20~30℃，缓苗后控制在18~20℃，夜间10~13℃。在10月中旬以后，日光温室应扣盖薄膜，刚扣膜后应放大风，防止温度骤增，保证日温l5~20℃，夜温不低于10℃。霜降前后气温继续下降，要及时加盖草苫。
　　3.2中耕除草
　　球茎茴香属于浅根性蔬菜，因此在中耕除草时，要注意浅除，以免碰伤根部。在土壤疏松不板结的情况下，不必中耕，可用人工拔草。后期植株较大，封垄后停止中耕。每次中耕除草的同时还应注意及时打去叶腋处侧芽，保证主茎球的商品质量。
　　3.3肥水管理
　　定植后，在浇足定植水的基础上，缓苗前还需再浇水1~2次，然后进行中耕，蹲苗7~10d，待苗高25~30cm时，球茎
　　茴香开始进入生长旺盛期，进行第1次追肥，随水施尿素150~225kg/hm²。球茎开始膨大期和球茎迅速膨大期分别追肥，穴施氮、磷、钾三元复合肥225~300kg/hm²，结合浇水进行。浇水应根据植株生长情况以及棚室中的具体条件而定，一般球茎膨大前期宜少浇水，防止叶片徒长，球茎膨大期要适当加大浇水量，促进球茎的生长，膨大期浇水要注意均匀，始终保持生长环境的湿润条件，防止忽干忽湿而造成球茎外层的暴裂，致使球茎质量下降，并增加了病菌侵入的机会。
　　
　　4病虫害防治
　　
　　日光温室栽培球茎茴香易发生的病害主要有苗期的猝倒病、根腐病、灰霉病等，主要虫害有蚜虫、茴香凤蝶等。在猝倒病防治上，苗期不使用大水漫灌，控制环境的湿度，初发现病株及时清除，并喷洒70%乙磷•锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂稀水500倍，或72%杜邦克露可湿性粉剂对水800倍，每7~10d喷洒1次，连喷2~3次。在根腐病防治上，施用充分腐熟的有机肥，减少伤根，浇小水，并注意浇水后及时浅中耕。发病初期用50%多菌灵500倍液，或双效灵水剂1 500倍液灌根，每株灌液500g。在灰霉病防治上，注意加强通风降低空气湿度，避免大水漫灌。发病初期可用50%农利灵500倍液或50%速克灵1 500倍液喷雾，连阴天最好选用粉尘剂或烟雾剂防治，如速克灵烟雾剂4.5kg／hm²等。在蚜虫防治上，最好采取黄板诱杀和吡虫啉等杀虫剂喷杀相结合的措施，采用黄板诱杀，用3 130块／hm²。也可以2.5%功夫乳油3 000~4 000倍液或20%速灭杀丁乳油2 000~3 000倍液、乐果乳油800倍液防治。
　　
　　5适时采收
　　
　　当球茎停止膨大，外面鳞茎呈现白色或黄白色即可采收。过早采收球茎尚未充分膨大，影响产量；过晚采收球茎纤维增多，质量下降。上市前要求切去根盘，除去黄叶，球茎上部留5cm左右叶柄，其余部分全部剪去。