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浅谈池藕高产高效栽培技术

2014-05-19 02:48
　　关键词：池藕；选地建池；选种栽植；日常

    论文摘要：介绍了池藕高产高效栽培技术，主要包括选地建池、选种栽植、日常管理、收获留种等内容，以供种植户参考。
　　
　　　　
　　在“林草牧、稻藕鱼”工程的带动下，泗县池藕种植面积发展迅速，据，全县总面积为761.33hm²，总产量3.56万吨，产值达6 800多万元。莲藕粗壮鲜嫩，香甜无渣，清脆可口，其淀粉含量高，营养丰富，生熟食均好，也可以进行深度加工，提高附加值。藕供应期长，是人们菜篮子不可缺少的蔬菜品种之一。泗县丁湖镇东樊村一农户利用低洼地建池，2007年栽种池藕0.53hm²，并结合养鱼。收获莲藕22t，鱼种580kg，商品鱼450kg，总收入达4.8万元。栽植池藕具有小，收益大、技术易于掌握，管理简单，供应期长等特点，而且适应性广，是目前开挖一低二荒（低产水、荒滩、荒水）的重要途径。为了便于更好地推广，现将该技术如下，仅供广大农户参考。
　　
　　1选地建池
　　
　　池藕对土壤要求不严，凡土壤肥沃都可以做池放藕，但要求阳光充足，水源方便。藕池要求保水性能好，底不漏水，埂不渗水。藕池大小可根据地块决定。池地确定后，要深翻整平，一般深翻30~40cm，使土壤熟化，便于藕节的生长蔓延。可利用沤田、湖荡及浅滩地栽植，养鱼不便于管理的池塘亦可用于栽藕。要在清明节前做池。一般池埂宽83.33cm，埂面40cm，边埂要用榔头砸实。池藕应结合养鱼，在池的中间应留一定面积的水池，为了便于养鱼，结果筑埂，藕池四周挖上水沟，一般宽3~5m、深1.0~1.5m，以便于饲养管理。形成藕鱼共生，提高资源利用率，增加效益。 （科教作文网http://zw.NSEaC.com编辑发布）
　　
　　2选种栽植
　　
　　品种直接影响产量的高低。莲藕一般分为2类：一类是藕莲，藕子肥大，开花结果少，甚至无花，多为白花；另一类是子莲，藕身细硬，开花结果较多，花多为红花以收莲子为主要目的。泗县栽种的多为鄂莲4号，种藕选择粗壮、整齐、节细无病的全藕，关键要有完整的2节，但为了提高经济效益，也可选留节细、2节或2节以上的小藕作种藕，一般在0.5kg左右为宜。这样就降低了下种量，节约了成本。栽种前要施肥整地，最重要的是施足底肥，施氮肥（尿素）750~1 125 kg/hm²，磷肥1 875~2 250kg/hm²，土杂肥22.5~37.5t/hm²，然后把土面整平。新建的藕池最好在清明后至谷雨前的15d内栽种为宜。在池里每隔1m犁1道沟，在沟内每隔1m远栽1棵，栽种深度10~15cm，以不漂浮或不动摇为原则，斜插时藕头朝下埋入泥中，藕头稍深，尾部略浅，芽不出水，四周边行藕头一律向内。池藕栽好以后，可适时保持一定水位，对防止长草、病虫害都起到一定作用。如结合养鱼，投放品种以花白鲢和银鲫为主。培育鱼种，投放规格为100尾/kg的鱼苗3万尾/hm2；养商品鱼，投入规格为20尾/kg的鱼种6 000尾/hm²。