结核病合并糖尿病的营养治疗及护理(2)
2013-11-03 01:01
导读:(7)水果:结核病合并糖尿病血糖不易控制,不主张用水果,水果含糖6%~20%。 (8)用甜味剂制成的糕点、元宵、月饼等因含脂肪较高,应少用并代替主食
(7)水果:结核病合并糖尿病血糖不易控制,不主张用水果,水果含糖6%~20%。
(8)用甜味剂制成的糕点、元宵、月饼等因含脂肪较高,应少用并代替主食和脂肪。
4.脂肪 占总热量的25%,脂肪人量大约1g/(kg?d)(包括食物中所含的脂肪和烹调油)。膳食中优质蛋白质较高,相应动物脂肪摄入增加,一般烹调油25~35g/d。
(1)肉类