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对东北地区畜牧业发展战略问题的探讨(2)

2014-10-09 01:15
　　
　　生态型养殖小区，采取自然通风和采光，不使用机械排风与人工给光，也不采取机械给水给料与机械排污，节省电能和水资源。因此生态型养殖小区，节地节材节煤节电节水，是资源节约型畜牧业。

　　2.生态型养殖小区是环境友好型畜牧业
　　
　　工厂化集约化的大型养殖场，靠水冲洗清理粪便污物，大量污水污染环境，养殖场周围空气恶臭，污水泛滥横流无处容纳，已成为公害，是严重的污染源，这是照搬欧美发达国家工业化集约化养殖方式的后果。造成污染之后，再投入巨资去治理污染，会增加生产成本，并降低产业竞争力，是得不偿失的。这是重复国外发达国家“先污染后治理”的老路，是不可取的，急需扭转改变，新农村建设正好提供了这样的机遇。
　　
　　现在的养殖小区，虽然是数家农户集中在一个养殖小区里，但相当于把小船连在一起拼凑的大船队，仍然是工厂化舍饲笼养方式，没有纳入健康养殖的轨道。需要解释说明的是，生态化养殖与工业化养殖并不是对立的，生态化养殖是工业化养殖的提升，并不需要另起炉灶推倒重来。只要在畜禽舍的前后左右种上苜蓿草，定时把畜禽从舍内放出来，扩大生存空间，呼吸了新鲜空气，实际上就是半开放式饲养。
　　
　　生态型养殖小区建设在远离村庄的野外，建设在临近耕地的田边地头，畜禽粪便就近移入农田，就地转化变废为宝，实现了种植业与养殖业的直接结合良性循环。部分畜禽粪便等排泄物，在林地草地里被植物直接吸收利用，进行无害化处理，不污染环境。
　　
　　种养结合是中国农业的重大原则问题，国家既要控制耕地的减少，也要防止耕地的退化(由于有机肥投入不足等因素，我国耕地退化情况日趋严重)。按种养结合来统筹规划安排畜牧业与种植业，既解决了粪便污染环境的公害问题，也提高了耕地质量，使种植业能产出高附加价值的绿色有机产品，提升了农产品的市场竞争力。

　　3.生态型养殖小区，是建设村容整洁新农村的重要措施

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　　农村的脏乱差与农民的庭院养殖活动密切相关，生态型养殖小区建设在村庄野外，农民不在村庄庭院内从事畜禽养殖活动，畜禽粪便不再污染庭院村庄，对建设村容整洁乡风文明的新农村，有重要意义。
　　
　　中央也提出引导帮助农民解决人居畜圈混杂问题，应该利用这个好机遇，将其纳入社会主义新农村的建设规划中。解决了畜禽庭院散养问题，就改变了农村千百年来祖辈沿袭的人畜混居落后面貌。也阻隔了口蹄疫、禽流感等人畜共患疫病对农村居民健康的威胁，形成有效的防疫屏障，这是一件功德无量的大事。

　　4.生态养殖小区保障了动物福利，实现了动物与自然和谐
　　
　　畜禽是有生命的，它不同于工业品，工厂化舍饲笼养方式，违反了饲养动物的自然天性，剥夺了动物福利，也危害了畜禽的健康。它们既得不到运动，也呼吸不到新鲜空气，只能被动地快速长肉大量产蛋，免疫器官发育不良，抗病力下降易感病。大量的易感畜禽是弱势群体，给口蹄疫、疯牛病、禽流感的浸染，大开方便之门，使其有机可乘。
　　
　　动物的健康关系到人的健康，以损害动物健康为代价，换取动物的高生产力，是得不偿失的，这是欧美工业化舍饲笼养方式的弊端，需要进行变革，改变游戏规则，由工厂化舍饲笼养方式，转变到生态化的方式，建设生态化的养殖小区。
　　
　　生态化的养殖小区建设在草地林地里，采取半开放的方式饲养，优点是通风良好，即使有病原菌存在，也会被大气稀释，浓度迅速降低，密度变小，且空气是流动的，病原菌会在空气流动过程中，迅速因失水等原因失去致病能力，无论防非典还是防禽流感，通风都是非常有效的防治措施。
　　
　　生态化养殖小区里不仅有新鲜的空气，还有自由运动的空间，畜禽生存空间拥有量扩大，保证了动物福利，使其得到运动锻炼，达到身体健康。生态型绿鸟鸡还利用杂交优势，提高了抗逆性和生活力。生态型绿鸟鸡顺其自然地生长，放弃人为的高速度高产量，换