中国旅游市场专业人才需求的分析(3)
2014-08-29 01:13
导读:参考文献: 1、保继刚.旅游开发研究——原理·方法·实践(第二版)[M].科学出版社,2003. 2、余培炎.饭店餐饮管理[M].旅游教育出版社,2004. 3、杨寿川.云南民族
参考文献:
1、保继刚.旅游开发研究——原理·方法·实践(第二版)[M].科学出版社,2003.
2、余培炎.饭店餐饮管理[M].旅游教育出版社,2004.
3、杨寿川.云南民族文化旅游资源开发研究[M].中国社会科学出版社,2003.
4、刘代泉,汪瑞军.旅游资源开发与规划[M].旅游教育出版社,2003.