“油价上涨与大白菜积压”背后商圈布局的思考(3)
2017-05-06 01:23
导读：（二）菜民自身提高市场预测能力，建立蔬菜产业经济联合体 某些组织或协会可以协助农民联合采购、组织生产和联系销售，尤其在保护农产品价格方面
（二）菜民自身提高市场预测能力，建立蔬菜产业经济联合体
某些组织或协会可以协助农民联合采购、组织生产和联系销售，尤其在保护农产品价格方面发挥巨大的作用。1996年，美国农场主生产的产品有30%通过合作社加工、销售，法国70%以上的谷物由合作社收购。而据统计，我国加入专业协会和专业合作社的农户占全国农户总数的比例不到3%（夏英，2001）。
造成夏邑县大白菜积压的原因，也包括菜农自身对市场信息的把握不充分。在菜农自愿的前提下，通过政府部门的宣传、引导，组建区域性的或专业性的经济合作实体，菜农可以分别以土地、资金、技术、固定资产作为股份入股。这样一来，菜农便能够得到更多的市场蔬菜销售情况的信息，从而及时的改变种植策略，进行品种的调整，同时根据各方面信息，联系销售，形成“种销一体化”，形成科学的商圈布局。
（三）期货办法降低菜农的销售风险
期货交易是一种集中交易标准化远期合约的交易形式，即交易双方在期货交易所通过买卖期货合约并根据合约规定的条款约定在未来某一特定时间和地点，以某一特定价格买卖某一特定数量和质量的商品的交易行为。对于蔬菜市场实行期货交易，菜农与购货商签订期货交易合约，待收成季节，将蔬菜按约定价格、约定数量进行品质筛选进行交易，这样，可以减少其他因素对销售情况的影响，通过买卖期货合约，回避现货价格风险，减小损失，保障菜农利益。
夏邑县的大白菜往年都有着很好的销路，今年由于油价的上涨，使运输成本加大，长距离的运输采购失去了经济效益，缩小了商圈，致使菜农们一个季度的收成滞销，给农户造成了极大的损失。油价调整与商圈布局的关系有待于进一步分析，怎样采取有效措施形成合理的商圈布局，需要更深层的思考。
（科教论文网 Lw.nsEAc.com编辑整理） 参考文献：
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