对北京老字号企业经营策略的探讨(1)(3)
2015-01-24 01:19
导读：赝品的猖獗腐蚀，已是新老品牌共同的大敌，打假已是当务之急。因此，老字号企业必须要进步自身的品牌保护意识。上百年的老字号，靠的就是产品优秀
赝品的猖獗腐蚀，已是新老品牌共同的大敌，打假已是当务之急。因此，老字号企业必须要进步自身的品牌保护意识。上百年的老字号，靠的就是产品优秀、老实经营，失往了这八个字，也就是往了安身扬名的根本。即使与人合资、合作经营，也必须坚持住这个根本。而这一点，也正是企业竞争力的核心所在。
2.加快品牌建设步伐并不断提升品牌价值
当然，品牌实力是企业品牌字号与竞争实力的结合。拥有品牌，并不即是拥有竞争实力。只有品牌，或者说只有老祖宗留下的著名贸易字号，而没有企业实际竞争力，终极会失往品牌。老字号品牌需要不断充值，重视品牌价值建设和提升。品牌价值建设需要在品牌形象和品牌文化内涵方面下功夫，因此，为了促进老字号振兴发展的支持体系，增强老字号企业自主创新和市场竞争能力，挖掘整理传统产品和技艺，培育有条件的老字号做精做强。2006年商务部实施“振兴老字号工程”，力争用3年时间，认定1000家具有自主知识产权的“中华老字号”，其中重点培育一批“中华老字号”，进步其品牌影响力，通过开展现代营销和实施“走出往”战略，使之成为具有较强竞争能力的著名自主品牌。商务部在全国范围内推出的这一工程举措，旨在通过振兴老字号品牌加快创新发展，通过老字号企业市场竞争能力的提升加强我国品牌建设，具有较强的必要性和紧迫性。这个工程的启动，标志着全国范围内的品牌建设正进进一个新的发展阶段。老字号应以此为契机，捉住机遇，重塑品牌形象，提升品牌价值。
四、加强老字号品牌传播力度
1.利用现代化手段，拓宽品牌传播途径
长期以来，老字号主要凭借口头传播建立声誉，这也是其特点之一。然而，在当今快速的信息流和广阔的贸易圈眼前，这种口头的传播方式限制了品牌传播的速度和广度。尤其是在随着市场范围的不断扩大，必须加大品牌传播力度，利用现代化手段，如电子商务B2B、B2C，各种广告媒体等，根据产品特征，选择适合的传播途径，在考虑本钱投进的基础上建立品牌着名度。现在很多老字号企业一般都属于地域性品牌，在地方上算得上是名牌，但出了自己的“地盘”就基本上没人知道了。所以如何使品牌走出地域限制，植进另一个消费领地，是值得老字号企业认真思考的题目，假如宣传手段不到位，就会阻碍品牌的推广。老字号应开阔视野，构建现代营销的立体化渠道空间。像淘宝、易趣的网络销售平台，每季度的巨额销售额对商家来说很有吸引力，老字号可以通过网店延展方式，寻找新的经营思路。
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2.加大资金投进，增强品牌在消费者心目中的着名度
在考虑品牌宣传途径的同时，还要考虑资金投进题目。资金投进的大小与品牌着名度的提升是紧密相关的。老字号企业中，依靠品牌传播获得快速发展确当属“恒源祥”。1990年，这个曾濒临破产的老字号企业，赌似的一下子拿出了18万元做广告，在各种褒贬中，“领羊人”刘瑞旗没有动摇，在见到效益后，连年追加广告投进，到1996年已经突破3000万广告费，而产量也从75吨增加到1万吨，成为名副实在的“绒线大王”。正值2008年春节，恒源祥又拿出巨资用十二生肖做广告，借给全国人民拜年的名义宣传自己，尽管使收视的观众产生不悦，有的甚而不知道恒源祥经营的产品是什么，但恒源祥三个字已在消费者脑海中留下深刻印象，这便是经营者宣传自己的策略。如今的“恒源祥”已经成为一匹走向世界的“名羊”。
综上所述，老字号是一个城市文明的见证，也是一个城市品牌的延续。中国经济体制进进市场经济的轨道以后，一批老字号经受住了市场竞争的洗礼，凤凰涅磐、浴火重生，正在实现向现代品牌转换。一家企业能够走过几十年、上百年的发展历程，并且成为城市文化的一个重要组成部分，并非易事，从中也可以看出其曾经在市场中具有较强的竞争力和顽强的生命力。
一个优秀的品牌不仅属于民族的，也是属于世界的。北京老字号本身就是一种积淀深厚的文化，有着其历史悠久的上风，是一种具有独特魅力的文化资源。但是“老字号”假如始终沉湎于过往的辉煌，仍然拖着原有的经营模式和治理方法不放，必然会“店老字黄”，失往吸引力,被“喜新厌旧”的消费者抛弃，丢掉原有的市场。“老字号”只有随着时代走，不断地改革、创新，才能使“老字号”发扬光大,真正做到几百年不倒。因此，随着社会经济的发展，这些老字号应该在新的形势下发挥其历史文化上风，迎头而上，将企业做大做强，真正让老字号的金字招牌成为北京城一道亮丽的人文景观。
