湛江对虾出口竞争力分析与对策研究
2016-03-17 01:00
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摘 要：论述了湛江对虾
摘 要：论述了湛江对虾生产与出口现状及存在的题目，并在此基础上深进剖析了湛江对虾出口贸易的竞争上风。从进步质量安全意识、差异化竞争策略、行业协会承担责任、一体化模式等角度出发，探讨了全面提升湛江对虾出口竞争力的对策与建议，以促进湛江对虾产业健康发展。 关键词：湛江；绿色贸易壁垒；对虾产业；出口竞争力
引言
湛江依托得天独厚的海洋资源和亚热带海洋天气条件大力发展 “一条虾”工程，着力培育、发展和壮大对虾产业，逐渐形成了育苗、养殖、流通、加工、出口系列化对虾产业链，对虾产业从业职员超过100万人，湛江对虾产业正蓬勃发展。但是，在湛江对虾出口贸易发展一路高歌，呈现无穷商机时，国际上却对湛江出口的对虾产生了质疑，国际市场“绿色壁垒”日益森严，很多国家不断进步对虾等水产品的准进门槛。美国与欧洲对于抗生素的检验日趋严格；澳大利亚颁布了禁止进口生虾的法规；加拿大则要求对产品进行逐柜检测等[1]。在以绿色壁垒等为手段的各种国际贸易摩擦激化的情况下，湛江对虾出口屡遭挫折，国际竞争力亟待进步。
一、湛江对虾生产与出口现状及存在的题目
（一）湛江对虾生产状况
湛江对虾养殖规模居广东省首位，是中国对虾养殖的主要产区之一。从表1可以看出，湛江对虾产量逐年增长，并且养殖面积也不断扩大，2007年达到44.8万亩，年产量达18.2万吨，占广东省40%，占全国21%，是中国最大的对虾养殖基地，最大的虾苗、加工及出口基地。湛江对虾产业形成了育苗、养殖、流通、加工、出口一条龙产业链，年创造产值101.6亿元，创造
就业岗位40万个，涉及人口100多万。
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（二）湛江对虾出口现状及存在的题目
中国对虾主要销往美国、日本、澳大利亚、墨西哥、加拿大、韩国、马来西亚及中国台湾等国家和地区，出口数目占全球对虾出口总量的20%，而中国对外出口60%的比例是来自湛江。在与美国的贸易摩擦尚未产生之前，湛江虾出口量的80%以上是流进美国市场，那时据说在美国人的餐桌上，每四条虾中就有一条来自湛江。据湛江海洋与
渔业局统计，全市水产加工厂250家，出口水产加工企业45家，获得欧盟注册10家，获得美国HACCP认证31家，另外还有一批获得韩国、日本食品认证企业。
从表2可以看出，湛江对虾出口数目在近几年均有较大幅度的增长，创汇亦明显增加。而在对虾出口高峰期的2006年，湛江产品出口创汇总额12.26亿美元，其中以对虾为主的水产品更是达到4.33亿美元，占全市出口创汇总额的35.3%，占广东省水产品出口创汇总额的30%，占全国的10%，对虾产品成为湛江出口创汇的拳头产品。但在湛江对虾出口一路高歌、一片大好的形势下也暴露出一些严重题目，使对虾出口受阻，在国际市场上遭遇危机。首先，对虾产品的质量题目成为对外出口的聚焦点；其次，对虾从养殖到出口环节中的一系列题目显露出来；第三，相关部分的不作为或者少作为使这种状况进一步恶化。
二、湛江对虾出口贸易的竞争上风分析
（一）区位要素与禀赋上风
湛江地处北回回线以南的低纬带，属亚热带海洋性季风天气，年均匀气温22.8℃，一年中气温高于15℃有300多天，鱼、虾、贝、藻生长期长。沿海滩涂面积近10万公顷，海区潮流湍急，海水交换量大，海水自净能力强。优越的自然条件，丰富的海洋资源，便利的交通条件，为湛江发展对虾养殖、加工，开展国际贸易，奠定了得天独厚的条件[2]。因此，湛江凭借区位要素与自然禀赋上风成为中国最大的对虾养殖基地之一，在国际市场上能形成先天的比较上风。
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（二）
水产养殖和劳动力资源丰富，具有价格比较上风
湛江不但具有对虾养殖的优厚自然条件，更具有包括技术、产业链、多年养殖对虾所积累的丰厚经验等软资源。在长达20年的对虾养殖过程中，湛江养虾生产由粗放型逐步向集约型转变，养殖技术不断进步，创立了循环水养虾、高位池养虾、多级高位池养虾，半封闭淡化养虾、地膜养虾、封闭式综合生态养虾等多种养虾模式，使对虾产量逐年进步。
南海海洋研究所创建了国家级广东省湛江对虾良种场和广东省省级对虾良种场[3]。在对虾饲料营养方面，湛江还是中国对虾配合饲料的主要生产基地。湛江丰富的劳动力资源也保障并促进了对虾产业的发展。湛江地区20世纪80年代至20世纪90年代主要以农业为主，有大量剩余劳动力。以上这些上风都使湛江对虾在国际市场的竞争上产生了价格比较上风。 （三）产业化经营，逐步体现规模上风
