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不能没有你——论初中英语文化教学的探索(2)

2014-12-09 01:40

　　二、充分运用教材资源。加强对的教学

　　(一)在任务活动中开展文化教学。
　　传统的教学法是在“教教材”。教材上没有出现的内容，教师在教学的过程中很少涉及。而《新目标》所设计的任务，注重真实的，关注跨文化意识。如八年级上册Unit7整个单元介绍的都是西餐的制作过程。对于大部分学生来说，根本没吃过西餐。在教学本单元之前，首先要引入的是跨文化意识。老师可以设计以下课前任务，并要求在课堂上讨论：(1)假如你吃过西餐．你知道西餐的制作过程吗?你知道西餐的饮食礼仪吗?假如你没吃过西餐，希望查询一些资料或向他人请教。

　　(2)Unit7中将出现哪些西餐的制作过程?(3)你能根据教材中的说明制作你喜欢吃的西餐吗?(4)你会煮菜吗?假如会，请用英语描述一道你的拿手菜。通过课前任务和课堂讨论，学生了解的不只是本单元中出现的西餐．而是整个中西方不同的饮食文化。跨文化意识把学生带人真实的语言环境。传统的教学法一般先呈现语言知识。本单元出现了一大串表达制作食品的词汇。如果按照传统的教学法，不但要花费很多的学习时间，而且对学生来说，是一件枯燥乏味的事。而《新目标英语》注重创设真实的语言氛围。来激发学生的学习兴趣。我把搅拌器、水果、调味晶、牛奶、酸奶、面包等真实的食品和制作工具一起带入课堂，跟学生一起制作香蕉思慕司、水果色拉和三明治．并跟他们一起品尝这些食品的味道。学生在制作这些食品的过程中不只是自然而然地学会了这些生词．而且学会了西餐制作的表达法，更主要的是学会了西餐的制作过程，真正体会到了浓厚的，这是以往所有传统教材所无法达到的境界。

　　(二)利用文化，开设跨文化英语专题教学的任务，营造英语文化氛围。

（科教论文网 Lw.nsEAc.com编辑整理）

　　英语文化的内容丰富，涉及面广。如果我们在教学中能够设计富有趣味性的跨文化的英语专题学习必定能调动学生的学习积极性，营造良好的英语学习氛围。“GoforIt”每册书的文化阅读课就为教学提供了有利条件。我们知道“节日”二字是学生特别感兴趣的话题，也最容易引起共鸣。西方的节日很多，且多与宗教活动和日常生活习惯息息相关，因而了解这些传统节日对于英语学习者来说是必不可少的，为此，我列表进行了东西方节日的比较．这些资料主要通过上网查询以及“GoofrIt”Book2“Culture”Unit2“Festivals”中了解一些。

　　另外结合相应的节日，用图片、歌曲等形式向学生介绍西方人、东方人在节日期间的一些风俗习惯。如讲万圣节当天的情况我从网上查找出的一些照片，向学生介绍与节日有关的活动．即TreatorTrick和人们在晚上化装成鬼怪巡游：圣诞节当天播放圣诞歌曲，扮演圣诞老人送礼物给学生，介绍圣诞节的由来以及各种庆祝节日的方式。