在酒店治理中人性化治理的应用(1)
2015-10-02 01:01
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[摘要]在现代酒店治理中，人性化治理已逐步上升为主流的治理理念。现代酒店的人性化治理，一方面要顾客满足，夸大以顾客为中心；另一方面，要把员工满足放在重要位置，夸大酒店要以员工为本。提出“员工第一，顾客第二”的治理理念，也就是说没有满足的员工，就没有满足的宾客。本文建议将人性化治理理念引进到对员工的治理中，达到实现员工满足，进步酒店服务质量，从而让顾客更加满足、酒店更快发展的目的。
[关键词]员工治理；员工满足；顾客满足；人性化治理
[abstract] in the modern hotel management, the user-friendly management rose gradually for the mainstream management idea. Modern hotel user-friendly management, on the one hand wants the customer to be satisfied, stressed that take the customer as the center; On the other hand, must satisfy the staff places the key position, stressed that the hotel must take the staff as a book. Proposed “staff first, customer second” the management idea, i.e. does not have satisfaction staff, does not have satisfaction guest. This article suggested that the user-friendly management idea will introduce to staff's management, achieves realizes the staff to be satisfied, improves the hotel grade of service, thus lets the customer be more satisfied, the hotel quicker development goal. [key word] the staff manages; The staff is satisfied; The customer is satisfied; User-friendly management
前言
酒店是劳动密集型的服务性行业，它所生产和销售的产品是无形的，就是为宾客提供服务。而员工的素质、服务态度、服务的积极性和创造性与所提供的服务质量有密切的直接关系，它直接关系到宾客的需求是否得到满足，是否享受到或购买到了高质量的服务产品，从而关系到酒店的经营成果。因此，酒店经营治理中很重要的一个内容就是如何把员工管好，而对员工治理的目的在于 “得”人，在于实现人与事的最佳配合。随着酒店业的快速发展，宾客对各类服务质量的要求也越来越高，假如酒店没有优质的、高标准的服务，就不能在激烈的竞争中取胜。所以，酒店的一切治理工作均应以调动员工的积极性，做好员工的工作为根本，酒店对员工的治理就是对服务质量的保证。与传统的治理相比，人性化治理更有利于充分发挥员工的主观能动性和积极创造性，更有利于酒店的生存与发展。
