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加工番茄烂果减产的原因及其对策

2014-03-13 01:09
　　关键词 加工番茄；烂果；减产；原因；对策

　　论文摘要 分析了加工番茄烂果减产的主要原因，如气候因素、种子处理不当、栽培模式单一、偏施氮肥、种植密度过大、种植品种老化等，并提出针对性的对策。
　　
　　
　　
　　加工番茄是昌吉州的一大支柱产业，近年来，种植面积不断扩大，促进了的发展，增加了农民的收入；但受传统栽培技术水平的限制，导致单产低、烂果多、质量下降、效率不高，严重影响了加工番茄可持续发展。
　　
　　1加工番茄烂果减产的主要原因
　　
　　1.1气候因素
　　前期干旱，植株长势弱，抗逆、抗病性差，遇到后期降雨或浇水时，番茄果皮果肉易干裂，感染疫霉病菌后，极易造成大量烂果。
　　1.2种子处理不当
　　播前种子未进行处理，直播后造成种子表面带菌，引起病害发生；同时随着棉花种植面积的增加，生产布局趋于单一，与同源作物棉花倒茬，也会加重病害的发生。
　　1.3栽培模式单一
　　目前加工番茄主要栽培模式是平畦直播，占总播种面积的近85%，而高垄栽培及膜下滴灌等新技术应用面积仅占15%。由于多年来一直沿用传统的平铺直播模式，密度大、行距小、开沟浅，通风透光差，植株密闭遮荫，再加习惯性的大水漫灌，导致植株和果实易感染病菌，品质下降。
　　1.4偏施氮肥
　　本地区加工番茄平均施肥只有750kg/hm²左右，且氮肥偏多，钾肥缺乏。肥料不足，营养不平衡，番茄难以高产。
　　1.5种植密度过大
　　种植密度过大，导致后期生长密闭不透风，加速营养生长，抑制了生殖生长，从而引发病害，导致减产。
　　1.6种植品种老化
　　目前我州仍以里格尔87-5品种为主栽品种，但由于种植年限已久，混杂退化严重，抗病性差，严重制约着加工番茄产业的发展。且良种良法配套技术没有跟上，也是加工番茄病害得不到控制、造成减产的原因。