农村工业在近世中国乡村经济中的历史作用(1)(2)
2015-05-10 01:06
导读：三. 农村 工业 与农业 发展 之关系 在笔者统计过的华北三省280余县中，如果按照人口、土地、 农业生产水平和工业生产状况来分类，可粗分为四种类型。
三. 农村 工业 与农业 发展 之关系
在笔者统计过的华北三省280余县中，如果按照人口、土地、 农业生产水平和工业生产状况来分类，可粗分为四种类型。
笫一种，农业和农村工业发展水平都比较高，如河北省的高阳、香河、交河、吴桥、丰润、文安、赞皇、无极、新乐、定县、永年、广平、威县、新河、赵县、柏乡、高邑、庆云、唐县、平山；山东省的潍县、长山、福山、黄县、临淄、桓台、安丘、泰安、济阳；河南省的禹县、通许、汜水、永城、孟县、许昌、叶县等等都属于这一类。所谓农业发展水平较高，指的是这些县平均每亩地的农业产值高出于本省平均水平，除了一部分县人口过于稠密，人均耕地面积相当少，因而 影响 了平均每户的农业产值外，大部分县每户平均农业产值也都高于全省平均水平。
笫二种，农村工业比较发达，农业相对发展不足。如河北省的宝坻、任丘、景县、迁安、玉田、清苑、蠡县、南乐、清丰（二县今属河南）、沙河、内丘、行唐、曲阳、曲周、邯郸；山东的昌邑、招远、莱阳、蓬莱、高密、莱芜、新泰；河南的广武、滑县、鄢陵、西华、光山、嵩山等等。这一类县的农业亩产值都比较低，其中大多数县人多地少，因而农民从土地上得到的收入一般来说也相当低。
笫三种，农业生产水平较高，农村工业的发展相对不足。三省都有相当大一批县属于这一类。这类县平均每户农业生产的产值都超过了全省平均水平，其中一部分县平均每亩农田的产值比较高，这里既有人多地少的县，也有人少地多的县；另一部分县农田的亩产值并不高，只是由于人口密度较小，人均占有耕地面积较大，因而农户从农业中获得的收益也多。
笫四种，农业和农村工业水平都比较低。这一类的县有河北省的大兴、密云、平谷、沧县、怀柔、乐亭、临榆、阜平、灵寿、易县、涞水、涞源；河南省的陈留、柘城、辉县、修武、阳武、泌阳、淅川、沈丘、潢川、经扶和卢氏等，这些地方多半是贫瘠的山区。但还有一些地方如山东的即墨、牟平、海阳、荣城、文登、威海、掖县等地，由于近海，渔盐业收入较高，博山等县则由于矿业发达，农民农闲时多在矿山工作，农业和家庭工业均较薄弱。另外，河北的宛平和天津二县在大城市郊区，地少人多，居民或以商业为生，或在城市中的工厂及其他部门工作，农业和家庭工业的产值也比较低。
（科教范文网http://fw.nseac.com） 从这四种类型看，农村工业与农业之间的关系尽管复杂，大致说，却主要有两种。一是互补关系，如上述笫二类县，农业生产水平既低，农民占有耕地面积又小，手工业生产在这些地区的农村 经济 中起着举足较重的作用。而在笫三类地区中，或由于农业进行集约耕种，或由于每个劳动力负担的土地面积较大，或两种情况兼而有之，农业生产占用了较多的劳动力，也提供了较高的收益。这类地区既无多少剩余劳动力可投入农村工业，经济上也没有在农业之外寻求收入的迫切要求，因而农村工业不够发展。这两类地区看似相反，其实农村工业都是作为农业生产的补充，视农业生产的发展程度为转移，在劳动力方面也受农业生产的制约。
笫二种是相互促进的关系，在上述笫一种类型的地区中，有相当一部分县，人口密度并不很大，农田产量相当高，而农村工业也比较发达。农业和农村工业的相互促进，通过以下几个方面发生作用:
首先，农业为农村工业提供了充足的原料，工业对原料的需求又反过来促进了农业商品生产。不过，由于近代华北农村大多数手工业部门都已与原料生产发生分工，不仅依靠外县、外省提供原料，有 时尚 要靠国外进口，所以这一方面表现得不很明显。
其次，农村工业和农业互相提供资金。近代农村工业有些行业无需多少资金，有些则需要相当多的资金。以棉纺织业为例，近代华北农村所用的铁轮织布机价格一般在50元上下，加上织布前必需储备的原料，一个小农家庭要有80 ─ 120 元的资金才能维持一架铁轮机的连续生产，若想有两架以上织布机，所需资金也要成倍增加。丝织业和榨油、制粉等部门所需固定资金和流动资金还要更多。可以设想，占有较多土地，农业生产有一定基础的农户从事这些行业会更容易一些。另一方面，较大规模的工业生产带来的收益也更高，使农民家庭有可能积累资金进行扩大再生产 ── 包括农业再生产在内。他们可以购买更多的土地，或雇佣更多工人进行集约经营，或采用某些新农具、农药、化肥等，使农业生产力得到发展。就个别小农家庭看是如此，从更大一些的范围，如一县一省看，这种情形也可以成立。
（转载自http://www.ＮＳＥＡＣ.com中国科教评价网） 笫三，某些农村工业的副产品为农业提供肥料和饲料，如榨油业的豆饼，制粉业所出粉浆、粉渣等等。在著名的龙口粉丝产地招远、蓬莱、黄县、栖霞一带，由于土地瘠薄，施肥对增产的效果特别明显，据说一亩地如施粉浆400斤，可增产粮食50斤， 以一户粉坊年产粉丝18000斤计，可得粉浆肥料30600斤，可施肥76.5亩，增产3825斤，这些地方从事制粉业的农户土地肥力明显提高[24]。
我们还可以举出一个县的实例来看农业和乡村工业如何互相促进。山东省的安丘县，是一个平均每亩产值、每农户农业产值和农村工业产值都比较高的县，该县农作物产量较大的是小麦、豆类、谷子、高粱和烟草，家庭手工业则以油酒二业为主。酒业用小麦作曲，以高粱为原料，本地产的高粱不敷 应用 ，要从东北输入。油业原料花生和黄豆，本县所产亦不够用，需从外地运进。油业发达的原因之一是烟草种植需要大量的豆饼肥料[25]。在这里，烟草种植刺激了榨油业的发展，榨油业和造酒业又促进了小麦、高粱、豆类等农作物的商品化。以种植烟草等经济作物为主的农户要从市场上购买口粮，又会进一步增加粮食的市场需求。当这些需求不能依赖本地的生产得到满足时，就要从外地输入，从而促进邻县以至邻省的农业生产。由此可以推想，前述笫三类地区，即农业比较发达而农村工业相对不足的地区，农村工业虽然只是农业的补充，农业的发展却可能仍然受到外地农村工业发展的推动。
至于前述笫四类，农业和农村工业均不够发展的情形，我们可以把它视为相互促进关系的反面。当然，一个地区农村经济的发展与不发展，其因素是多方面的，但仅就农业与农村工业的关系看，可以认为，由于一方面，贫困的农业未能为农村工业提供原料，另一方面，农村工业未能对农业形成足够的刺激，二者之间更没能互相提供用于发展生产的资金，尽管这些地区可能存在充分的闲置劳动力，更有增加经济收入的迫切需求，却既没能发展起农村工业，也无法提高农业生产水平。
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论文出处(作者):史建云
