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浅谈我军军用食品包装发展趋势(2)

2016-05-08 01:00
　　一是对内装食品的卫生性。要严格按照卫生要求,杜绝包装对食品的污染。包装史上,由于包装材料选择不恰当,包装技术和包装工艺不过关等原因,而导致食品腐烂、变质,甚至食物中毒的现象也有发生。包装的安全卫生问题也因此受到了极大的关注。为了提高包装对内装食品的卫生性,第一是不能采用含有有毒有害物质的包装材料,第二是不能利用不过关的包装工艺和包装技术。
　　二是对外界环境的卫生性。随着各种方便包装,特别是塑料包装的广泛应用,包装产生的垃圾越来越多,而且处理这些垃圾也越来越困难,造成了严重的环境污染。为了减少包装对外界环境的污染,目前各个国家都在大力进行环保包装的研究。一是采用可食性包装材料。可食性包装材料,能从根本上解决包装垃圾问题。二是开发和应用新技术,如塑料降解技术。采用这种技术,可使原聚酯薄膜材料降解,从而易于自然消解和处理。三是尽量选择易于处理的纸制材料,或者选择一些可回收利用的塑料和金属材料。
　　(三)增加包装的可靠性
　　信息化战争中军用食品补给将采取立体化模式,重视采用机降、空投等输送手段,依靠多种机动输送工具,从地面、水上、空中实施军用食品的远程机动保障、立体垂直保障、伴随保障和直达保障[3]。包装是军用食品实现立体化保障的前提,必须具备良好的可靠性,才能保证军用食品运输、储存、分发、食用的全过程不受到影响。
　　一是保护内装食品的可靠性。信息化战争的战场广泛,所面临自然环境多样易变,军用食品辗转于各种自然环境下,易受储存环境中的温度、湿度、盐分等不良诱发因素的影响或破坏,引起军用食品变质,降低军用食品的可靠性。迫切要求采用各种先进可靠、经济适用的防护包装方法,降低军用食品对储存环境条件的要求[4]。军用食品包装要保证军用食品在储存过程中品质可靠、完好,不发生腐烂、变质,不会产生对人体有毒有害的物质。 （转载自http://zw.nseac.coM科教作文网）
　　二是抵御外界影响的可靠性。首先是要加强自然环境的防护性能。现代战争战场环境日益恶化,因此必须采取有效的措施防止军用食品包装受战场环境影响而发生损坏、变形、破裂等。第二,是要加强