浅谈铭贤学校对山西农村社会经济发展所做的贡(2)

    2.玉米新品种的引进与推广。1930年，穆彭尔和霍席卿等从美国中西部引进金皇后、银皇后等12个优良玉米马齿品种，经过5年的品种比较试验，证明金皇后的丰产特性超过当时黄河流域各地所栽培的各个玉米品种，1936年开始在山西示范推广，以后到全国许多地方。“在整个华北地区亦颇有影响，只要肥水条件跟上，就在30年代亩产亦在千斤以上。

    3.苹果新品种的引进与推广。1935年，铭贤学校为山西引进苹果新品种。当时太谷当地只有小红果和槟果，群众连苹果的模样都没有见过。铭贤学校聘请贾麟厚来校任教，兼任铭贤学校园艺场主任，创办了山西的第一个苹果园(太谷南山桃树岩果园)。1935年春，来自美国密苏里州的斯塔克( Stark)兄弟种苗公司的首批苗木运抵太谷，之后又先后从烟台、锦州等地购人部分苗木，在太谷南山桃树岩开辟苹果园。首批定植的苹果品种约有30余种，从美国引入的品种有红星、楼绵、红印度、君袖旭、祝光、玉霞、红玉、国光、青香蕉、金冠等。贾麟厚先生根据胡星若教授及吴耕民先生对我国苹果研究的结论，把苹果树的嫁接、修剪、栽培、防止病虫害全套技术传授给果农，特别是在当地的小红果树、槟果树上改接上引进的优种苹果，很受群众欢迎。1935年，贾麟厚全面华北果树事业情况，写成《华北果树事业调查报告》一文。

    4.甜菜、高粱等新品种的研究与推广。铭贤学校引进了甜菜品种，当时引种的目的是作制糖的原料。“因山西以及华北诸省不能种植甘蔗，所以想用甜莱来代替，因甜莱耐碱，在太谷一带的盐碱地上群众乐意种植。”在高粱育种试验方面，收集了来自河北任县及本省徐沟、汾阳、交城之品系，然后培育出高产优良品种，其产量可高出太谷农家品种18% —24%。

    5.“软布来”细毛羊的饲养与繁殖研究。1932年，铭贤学校引进“软布来”细毛羊，开始了绵羊的饲养与繁殖试验研究。当时从美国引进兰布里耶细毛羊，一方面纯种繁殖，一方面杂交改良。山西的寿阳羊、潞安羊及由山东引进的寒羊，这些羊都是我国的粗毛羊，不但产毛量很低(不过一公斤左右)，而且品质很差，不能供纺织用，只能用毛排毡子。“软布来”细毛羊杂交2一3代后，剪毛量可提高到3—4公斤，而且毛的质量提高了。

    6.来航鸡的研究与推广。来航鸡在山西繁殖推广，铭贤学校做的工作最早而且最多，这归功于由美国归国的华侨养鸡专家唐翘桑。来航鸡在20世纪30年代初是难得的品种。铭贤学校对来航鸡人工孵化，人工育雏，科学饲养，疾病防治，技术推广咨询起了重要作用。抗战前，太谷一带群众养的来航鸡皆来自铭贤学校。

    7.山西省全省土壤分类工作。穆彭尔用数年的时间跑遍了山西全省，采集了各种土壤样本，在试验室化验分析，划分了山西土壤的类型，为生产起了积极的作用。“我骑自行车走遍全省，考察各种情况，提出各种问题。为了更多地了解山西的土壤，我在冬季骑骡穿越群山，进人中国西北部。那里覆盖着厚厚的沉积黄土，它们是在冰河期从戈壁沙漠被风刮来的。我攀登上它周围的高地，向下看到落在洼地中的已风化的极小的砂粒。我发现一些巨大的沟壑，它们令人生畏，其侧翼是土质的悬崖峭壁和巨大的土质高峰。”在我国以后编著的中国土壤学上，有关山西土壤的分类，不少地方仍引用穆鳃尔的。

  　二、铭贤学校工科对山西农业、发展的贡献及影响研究

    1931年，铭贤学校筹办工科，聘请于美国俄亥俄州立大学的李海文任主任。工科设有木模厂、翻砂厂、厂、肥皂厂、印刷厂等，主要是设计制造和改良农机具，为农业服务，先后制造了链条式抽水机、冰铁犁、除草机、喷雾器、玉米脱粒机等。

    1.犁的改进。铭贤学校对旧式犁进行改造，据试验结果，采用新式犁之田地，其产量较之采用旧式犁者，最初仅高出5%，经过三年改良，结果采用新式犁的产量，高出18%。其他农具，成效比较显著，后经过山西建设厅、实业厅通令各县普遍采用。

    2.制造井水汲取机。这种汲取机是手摇式的，出水量每分钟约合240磅。18尺以内之井，每人每日可灌田2亩，30尺以内之井，每2人每日可灌田2亩。

    3.改良了纺毛车。我国旧日之纺车，所纺之线，大都粗细不匀，拈度互异，从事此项工作者，没有经长期之训练，不能胜任。工科设法改良，累经试验最后制出脚踏式纺毛车一种，其优点在能操纵线条之拈度与粗细。