麦当劳特许经营的乾坤——汉堡也疯狂(5)
2017-08-26 04:26
导读：q 风险大 q 不利于提高市场范围 降低二级或更低级城市投资金额 大量开分店 可以扩大市场占有率 q 风险大增多 q 管理难度增加 管理要严格，控制投资速度
q 风险大
q 不利于提高市场范围
降低二级或更低级城市投资金额
大量开分店
可以扩大市场占有率
q 风险大增多
q 管理难度增加
管理要严格，控制投资速度及管理制度
管理
自主权高
管理难度高
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6. 值得的借鉴之处
通过以上的分析与归纳，现总结出麦当劳的借鉴之处。
q 商务流程
n 紧密把握行业的特性，不断优化企业的商务流程
n 千方百计降成本
n 速度至上赢天下
n 建立良好的员工培训机制，为企业未来发展提供充分人才储备
n 发展初期注重 商务流程优化 胜于 规模扩张
n 保持严谨、力求进取管理作风
n 建立良好的企业供应链
n 要有长远的市场战略，包括品牌战略、营销略
n 利用科技提高生产效率，如生产，管理，销售
n 新菜色开发是饮食企业发展的关键
n 优化后的商务流程要进行标准化，模块化工作
q 上市发展壮大的必由之路
n 不是餐店化操作，而是走企业化操作
n 不断利用外界资金，增强自己
n 利润和企业文化是首位
7. 结后语
与麦当劳的商务模式相对，我们可以发现，并不是所的特许经营都会成功的。即使在特许经营最为发达的美国，特许经营店的失败率为45％，近一半的特许经营店开业5年后就会关门。风险不言而喻。麦当劳的严谨，认真，投入与胸襟，战略等是非常值得我们学习。每天能生产品质保证四千万个汉堡的品质绝对是一个世界纪录，经营汉包堡达到这个境界更是不可思议。所以麦当劳要这样严格，甚至苛刻地挑选加盟者。商场如战场，没有这种作风是绝对经不起激烈的市场竞争。
（转载自中国科教评价网www.nseac.com ） 麦当劳并非一朝一夕就成功，他也是经过许多的磨练与改进，就算是现在的麦当劳，每天也碰到许多新的问题，但他始终已经成为了成功的典范。回忆麦当劳成功的历程，或者可以用五个过程来替代吧：（1）学习，好好学习，天天向上（2）提问，总是不断地问，为什么？为什么？（3）吸收，敢于学习与创新，假如是我，我会怎样做呢？ （4）改进，不停的改进，还有什么地方可以改进吗？ （5）提升，做今天的我比昨天更强。如果能做这样的话，最后一个过程就是：（6）
开心 —— 天天都在快乐的
^_^。其实只要麦当劳能做到的，我们也一定能做得到，只是我们的起点不同，我们的路线不同而矣。
论文出处(作者):
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