分析印度农业现代化目标(5)
2013-06-05 01:16
导读：在政策鼓励下，白色革命和蓝色革命继续发展。奶的总产量大幅度提高，提高了国民的人均牛奶消费量。据统计，印度每日人均牛奶消费量1970-1971年度为
在政策鼓励下，白色革命和蓝色革命继续发展。奶的总产量大幅度提高，提高了国民的人均牛奶消费量。据统计，印度每日人均牛奶消费量1970-1971年度为111克，到1993-1994年度增加到187克，1997-1998年度已达到203克，[47]是中国的好几倍。蓝色革命方面，成果也开始显现。在对虾、目斗鱼和金枪鱼等品种的出口约占整个国际市场的45%。对虾养殖方面，已建立起面积近8万公顷的养殖场，年产6万多吨。海产品的出口以平均每年26%的速度增长。1993-1994年度，鱼类出口额达253.7亿卢比。
创汇农业方面，把
园艺产品作为加工出口的重要领域，加强花卉、蔬菜、水果的种植、加工和出口创汇能力。
印度地处热带和亚热带，盛产各种花卉、蔬菜、水果，特别是热带水果品种丰富，品质上乘。香蕉、芒果、荔枝、椰子、木瓜、菠萝蜜等享誉中东和欧洲。90年代以前，农产品出口创汇能力不强，在外贸出口中所占比例极低，远远比不上邻近国家。以蔬菜产品为例，印度蔬菜产品的加工率只有2%，而巴西为70%，马来西亚为80%，[48]差距明显。
为了缩短差距，扩大出口，政府采取了各种措施。农业部首先确定了产品生产任务目标，同时确定出口任务指标，激励各地努力达到计划指标。其次，加大宣传力度，举办各种展览会来宣传在花卉、蔬菜、水果方面的优势，扩大知名度。例如，在宣传花卉方面，举办全国性的花卉和园艺展览，邀请外国客商前来参观洽谈。目前，已同世界著名花卉批发中心荷兰建立直接联系，通过在德里、班加罗尔、孟买等地航空港将鲜花直接运抵国外。为了宣传水果，每年都在德里举办水果节，同时还直接将优质水果运抵新加坡、马来西亚、英国、法国、比利时和荷兰等国，在当地举办水果节，收到良好效果。再次，改革外贸政策，促进出口，主要有：放开贸易经营权；放开出口限制，
放松数量限制，降低关税等。
（科教作文网http://zw.ΝsΕAc.com发布） 为了发展创汇农业，政府还专门成立了一个高级委员会，以分析形势，制定策略和推动出口。
在政府的鼓励下，近年来农产品出口迅速增长。如1990-1991年度至1993-1994年度，花卉种子的出口额已从1.753亿卢比增至4.334亿卢比，水果和蔬菜从18亿卢比增至38.5亿卢比。加工后的果蔬从10.3亿卢比增加到26.9亿卢比，畜产品从15亿卢比增到37亿卢比，其它加工食品从18亿卢比增加到45.7亿卢比。[49]
综上所述，90年代的农业在生产的多样化，专业化方面有很大的发展，带动了农产品出口的迅速增长，显示出印度农业向商品化、现代化农业发展的良好前景。
