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引言 “农家乐”是城市化进程的产物，它有着丰(4)

2013-05-04 18:17
　　
　　3.4 改善工艺技术，合理利用废弃资源
　　“农家乐”旅游发展遗留下的固体废弃物，可通过工艺技术，对废弃资源进行合理利用。以“无害化、资源化、减量化”为原则，减少固体废弃物排放，合理利用资源，保护“农家乐”地区的生态环境。对一定区域范围内“农家乐”产生的固体废弃物，定期将各“农家乐”点的排放的废弃物进行集中处理，统一回收利用。同时，从循环经济的角度下，采用3R 的环境认识，即减少(Reduce)、重新使用(Reuse)和再循环(Recycle)，避免使用一次性用品和塑料容器[14]。引入科技力量，提高环境控制水平[15]，如可利用物理处理、化学处理、生物处理、热处理、固化处理等工艺，实现减量、回用、降解、替代，从而降低废弃物的毒害性，达到减容、无害化、综合利用的目的，保护“农家乐”点周边的环境。
　　
　　3.5 加强环保宣传，提升环保意识
　　“农家乐”旅游发展产生的环境破坏和污染，一个重要原因就是“农家乐”点从业人员和旅游人员缺乏环保意识。为此，制定相关环境保护法规，加强“农家乐”旅游区的环境保护宣传，倡导“农家乐”旅游的绿色生产和绿色消费模式，提升公众的环保意识，对降低环境成本和保护当地的生态环境具有良好的作用。
　　
　　4 结论与讨论
　　
　　文章对宁波市“农家乐”发展经济效益和环境保护进行了分析，宁波市的区位、交通设施和经济基础是“农家乐”发展的优势，农家乐的发展为当地带来极大的经济效益。而“农家乐”发展的产生的生态破坏和环境污染是“农家乐”发展的不可忽视的问题。“农家乐”已经成为农村经济和文化的亮点，应在发展绿色农业，抵制环境污染起好带头作用[16]。“农家乐”发展不能单纯追求经济效益，在带来经济发展的同时，更应该加强环境保护。因此，宁波市“农家乐”发展应以生态环境保护为目标，以可持续发展为方向，通过政府管理、优化设施、提高环保意识等方式，加强对“农家乐”发展的管理和引导，保证“农家乐”的健康、可持续发展。

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