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浅谈我国便利店发展存在的问题及建议

2017-08-13 04:06 　　 　　[关键词]便利店 发展 问题 建议 

　　[摘要]由于宏观经济增长、居民收入水平提高、城市化及消费者消费理念转变等因素，使得我国便利店如火如荼的发展起来。经过多年的发展和与国外企业竞争的洗礼，我国便利店企业取得了长足的进步，规模不断扩大。文章通过分析我国便利店企业在发展过程中存在的问题，提出相应的建议。 
　　　　 
　　2007年，中国国民经济保持了平稳、较快增长，消费需求呈现扩张趋势，07年实现消费品零售总额达8.9万亿元。由于宏观经济增长、居民收入水平提高、城市化及消费者消费理念转变等因素影响，作为连锁超市较充分发展后的继起并体现城市化特征的业态便利店勃然而生，在我国一些收入水平较高的大城市如火如荼的发展起来。然而，便利店在我国发展还不成熟，以发展的最好的上海为例，直到2006年便利店才首次实现盈利，我国便利店在迅速发展的同时也暴露出了一些问题。 
　　 
　　一、我国便利店发展过程中存在的问题 
　　（一）连锁经营规模小，竞争惨烈 
　　据日本7-11网站介绍，截至2006年6月末，7-11在全球拥有30473家店铺，截至2006年8月末，在日本国内的总店铺数高达11466家，仅在日本东京，7-11的数量就高达1488家。而发展的最好的上海2005年便利店店铺总数只有4100多家，2006年拥有上海便利门店总数51%的快客和可的便利才首次实现盈利。连锁经营规模小，内部连锁程度低，没有进行统一的采购和统一送货，这间接造成各个便利店分摊的销售成本增高，加之门贴门的竞争，导致单位成本增加，便利店商品的价格上升，顾客随之流失到超市。 
　　（二）便利店定位不明确，选址分布不均，扎堆现象严重  （转载自http://www.ＮＳＥＡＣ.com中国科教评价网）
　　在设点选址策略上与超市相同或相似，过分关注居住区，导致便利店网点过多、过密，彼此间的商圈重叠，忽略了办公区、学校和公园，从而使便利店地理位置的便利性不能充分显现。在激烈的市场竞争条件下，难免出现客流结构过于单一的局面，影响了便利店的效益。 
　　（三）商品与服务没有体现便利店的特色。 
　　目前，我国的大多数便利店在货品选择上与超市雷同，没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势，也没有自主开发或主导别人开发特色商品的能力，商品开发滞后，完全是超市食品，没有做到商品的差别化。同时作为优于其他零售业态的重要特征多元化的服务方式基本没有体现，许多便利店虽然挂着“便利店”的牌子，但却和连锁小超市基本雷同，仅是销售日常生活用品，只是一种超市概念的延伸，而并非真正意义上的便利店。 
　　（四）信息化程度偏低，物流系统不完善，零售终端优势难以体现。 
　　便利店在空间上的有限性，需要最大限度地降低门店的库存量，因此必须要求拥有一个能满足多品种、小批量、多频度的及时配送需求的物流配送体系。国外业企业通过现代先进物流网络体系的构建来降低流通成本，而我国企业由于缺乏资金和现代化的物流体系很难实现规模化的大批量采购，同时物流中心、配送中心和仓储建设投入也不足，尤其是在软件的应用上。这使得我国零售业在销售成本上明显高于国外大的零售商，导致经营成本大幅增加。 
　　 
　　二、我国便利店今后发展的一些建议 
　　（一）采取措施实施连锁经营，实现规模优势 
　　研究表明，一个便利店品牌要实现赢利至少需要100家的分店做支撑，因此要长足发展便利店，必须走连锁经营之路。作为规模经济效应最为明显的业态之一，除了国家扶持和银行贷款外，可以利用连锁店的商誉和知名度，发行股票和债券吸收社会闲散资金；也可采用职工入股等形式多渠道筹措资金，通过联合、购并、加盟等多种方式，按照市场竞争的规律对我国连锁业实施资产重组、结构重组，来构筑与培育大型连锁企业集团，营造中国便利店的“航空母舰”。实行集中设店的策略，吸收地区性的企业群，甚至将一些规模较小的连锁企业直接吸收，以增强企业实力，实现规模经营，迅速提高市场占有率。