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高职旅游英语专业人才培养模式探析(1)

2017-10-01 02:41    摘要：构建人才培养模式是目前发展高职教育的关键性问题之一。本文阐述了高等职业教育人才培养模式的基本内涵，从培养目标、专业设置、课程模式、教学设计、培养途径模式、师资队伍等方面结合我院旅游英语专业的改革实践对高职人才培养模式进行了初步探讨。
    关键词：高职教育；人才培养模式；专业设置；课程模式

    人才培养模式是目前发展高职教育的关键性问题之一。人才培养模式是指学校为实现其培养目标而采取的培养过程的构造样式和运行方式，它主要包括培养目标、专业设置、课程模式、教学设计、培养途径模式、师资队伍等构成要素。人才培养模式的建立，就是要根据不同情况对以上诸因素进行优化组合，寻求一个最佳的符合实际的人才培养模式。以下就上述几个方面结合我院旅游英语专业对高职人才培养模式等问题进行探讨。

    一、培养目标：高层次、职业技术型、复合型人才
高职人才培养目标是人才培养的总原则和总方向，是开展教育教学的基本依据。高职人才培养目标具有人才层次的高级性；知识、能力的职业性；人才类型的技术性；毕业生去向的基层性等特点。随着社会经济的发展以及深圳经济规划的要求，我院旅游英语专业从原来对人才基本技能的能力培养转向了以全面素质和综合职业能力培养为目标。因此，本专业的培养日标定位在培养大专层次，德、智、体、美全面发展，具备英语听、说、读、写、译技能，了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规，熟悉导游业务，具有良好的沟通能力和组织能力，能以英语为工具从事旅游工作，面向旅游第一线的高等复合型专业人才。本专业的毕业生主要去旅游企业生产一线从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、主题公园和风景点的管理等基层工作。

    二、专业设置：以市场需求为导向 （科教论文网 lw.NsEac.com编辑整理）
以市场需求为导向，就是坚持面向区域经济建设主战场，面向生产、服务与管理第一线设置专业，将当地产业结构和社会人才需求的变化趋势作为确定专业主体框架的依据。根据深圳旅游局的发展规划，在未来5—10年中，深圳旅游业的总收入要翻一番，预计需要导游1000多名，在各旅行社、旅游点及酒店等单位从业的人数也需要大量增加。特别是在中国加入WTO之后，国外旅行社将大举开进深圳的旅游市场，创办旅行社，开展旅游业务。在未来几年内香港迪斯尼乐园的建成以及深圳市对赴港外国游客 144小时便利签证的实施，将会吸引大量海外游客来深圳游览观光；此外，深圳作为国内最大的口岸，每年要接待大量的内地及珠江三角洲地区的游客出境(国)观光、考察。因此，具有较强的外语表达能力，又熟悉旅游知识及导游业务的管理人员以及导游人员等高层次、实践能力强的复合型人才市场需求潜力十分巨大。

    三、课程模式：理论和实践并重
    课程模式是实现人才培养目标的重要环节，包括课程内容体系和课程结构体系。课程内容的更新整合与新课程的开发，需要紧密结合社会经济技术的发展，必须对应不同教育对象的教学目标进行。课程结构就是课程的组织与流程，反映教学的框架与进程。本专业改变传统学科型的课程模式，根据培养目标与基本要求设置课程。并根据本专业实践性强的特点，构建了以职业能力为核心的模块式高职旅游英语课程体系。即将所有课程分为四大模块：英语类课程、旅游专业课程、综合技能课程、公共必修课程。为强化学生的实践能力，我们分别在第四、五两个学期安排现场实习，并在第六学期组织学生去旅行社进行毕业实习(见附表)。

 

 

（科教范文网 fw.nseac.com编辑发布）

    本专业课程结构设计合理，符合高职教育培养技术应用型人才的目标；课程体系体现以职业素质为核心的全面素质教育培养，并贯穿整个教学过程始终，分解落实到各个教学环节；实践课程体系突出，其中，技能课占总学时的 46.4％，符合技术应用型人才培养规律；引入不同级别的国内乃至国际的职业技能资格证书，实施“双证书”教育。例如，本专业要求学生毕业时应获得“三证”：全国计算机等级考试一级证书、英语等级证书(Pitman证书或IELTS证书或TOEFL证书中任何一项)和相应旅游专业等级证书(全国导游资格证书)，否则，不予颁发毕业证和学位证。这对职业技术教育是一种有效的促进。我们还鼓励学生获取跨行业的职业技能证书，多行业资格证书的获取应该成为衡量办学是否成功的重要标志。

    四、教学设计：以培养学生职业能力和综合素质为宗旨
    高职教育的培养目标是使学生具备从事一种或一类职业的能力。我院旅游英语专业经过多年的探索，已初步形成了以培养学生职业能力和综合素质为宗旨的具有高职特色的专业教学设计模式。这个模式是以职业岗位(群)的要求为㈩发点安排课程，达到培养学生从事一种或一类职业能力的日的。高职旅游英语专业教学设计必须紧紧围绕高职专业的培养H标，从人才的社会需求分析调查和职业岗位(群)分析人于，分解出哪些是从事岗位(群)工作所需的综合能力与相关的专项能力，然后对专业教学进行全面系统的规划。从近几年的教学改革实践来看，深职院旅游英语专业的教学设计体现厂以培养学生职业能力和综合素质为宗旨的高职教育观念，具体表现在：
 

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